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連日來,炎熱的天氣成爲衆多市民外出消費的一大“理由”。記者在採訪中瞭解到,高溫天氣裏各類消費領域都上演着冷熱元素的“碰撞”,折射出消費者個性化的消費心態和消費市場豐富的選擇。
“冷元素”消費火爆
酷熱天氣,使冷飲、冰淇淋等冷食備受追捧。記者日前在濱江道商圈採訪時看到,衆多售賣飲品的店鋪門前都排起了長隊,人氣十足。不少商家還針對冷飲冷食推出促銷,一家快餐廳推出指定冷飲第二杯半價的優惠,吸引了衆多年輕顧客。
據瞭解,包括超市、蛋糕店、快餐廳等在內的各類商家,都顯現出“冷元素”的熱賣。超市裏大包裝的清涼飲料、家庭裝的冰淇淋,蛋糕店裏的冰粥、冰蛋糕以及餐廳裏的現調冰飲等,銷路都很好。記者在本市南開區一家蛋糕店採訪時,正在選購一款草莓冰淇淋蛋糕的張小姐告訴記者,在傳統蛋糕的基礎上增添幾分夏日的涼爽,口味相當不錯。此外,游泳館等消暑健身場館以及電影院、娛樂城等冷氣足的場所也都是高朋滿座。
“熱元素”人氣十足
在高溫天氣裏吃火鍋,是很多年輕消費者的個性之選,同時也是今年暑期“熱元素”的消費焦點之一。記者在採訪中瞭解到,近一段時間,不論傳統的火鍋飯館還是露天餐飲休閒吧,火鍋都深受消費者青睞。在一家團購網站,火鍋套餐團購更是讓人看得眼花繚亂,28家熱門團購飯館,優惠力度最大達到2折,自助火鍋最低價僅需38元,參加團購的顧客已經超過1600人。
記者日前在華苑社區附近一家特色火鍋店採訪時看到,僅店外露天“開席”的就有40多桌。正在用餐的張先生告訴記者,每次就餐都會選擇露天餐桌,這樣才能真正享受夏夜的涼爽。除傳統的火鍋、燒烤等“熱”消費外,泡溫泉、桑拿也備受追捧,成爲暑期消費的新熱點。
冷熱元素激情碰撞
據瞭解,今年暑期消費市場冷與熱兩種元素還在不少領域相互“碰撞”。例如在不少熱門的酒吧、咖啡廳和快餐店,商家紛紛在咖啡、奶茶、紅茶中加入沙冰、冰塊、冰淇淋等,讓這些傳統熱飲搖身一變,成爲適合夏季飲用的可口冷飲,這樣的“創新”備受年輕消費者歡迎。同樣體現出冷熱碰撞的,還有很多商家特意營造的氣氛。在多家百貨商場,商家特意在傍晚時段安排戶外促銷演出,活力四射的勁歌熱舞搭配優惠促銷的冰品冷食甚至是免費贈送的飲料,給消費者帶來不一樣的感覺。在奧城商業廣場,有商家推出“飲啤酒享球賽”活動,各種風味不同的冷食、飲品花樣翻新,紛紛上櫃,消費者則可以體驗一邊吃冷食、喝冰啤酒,一邊看球賽的消夏感受。
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