1型糖尿病患者儘量少吃那些食物？人們的飲食結構發生了巨大的變化，但是一個不容忽視的現象就是患有糖尿病的人也在不斷的增多。可想而知，糖尿病與我們日常的飲食有很大的關係。那麼，1型糖尿病患者儘量少吃那些食物？下面由北京糖尿病治療中心權威專家就糖尿病飲食爲您講解如下：
1.甘薯俗稱山薯。楊孚《異物志》中說：“甘薯似芋，南人專食以當米穀。”明·李時珍也認爲“功同薯蕷”。它含有大量的碳水化合物，故糖尿病患者當忌食。
番薯俗稱山芋、紅薯。性平，味甘，它含有大量的糖分，所含的糖主要是麥芽糖和葡萄糖，因此，糖尿病之人忌食之。
2.糯米糖尿病人不宜多食，因爲糖尿病患者是對糖的代謝不正常，忌食多糖食物，而米飯在體內即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故當忌食之。
3.爆米花又稱炒米，一是爆米花屬澱粉類食物，二是由於爆米花燥熱傷陰，對陰虛火旺之體的糖尿病人，切忌服食。正如《隨息居飲食譜》所言：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”爆玉米花性同炒米，故也當忌食。
4.鍋巴爲燒飯時所起的焦鍋巴，不僅含糖量多，而且易香燥助火，糖尿病患者忌食之。
以上是“1型糖尿病患者儘量少吃那些食物”的相關內容，由於1型糖尿病主要是兒童和青少年，患者正處於身體發育時期，需要足夠的營養物質來補充身體所需的能量。所以飲食既要控制也要有營養，在此北京糖尿病治療中心權威專家爲您介紹一種擺脫藥物治療，達到康復糖尿病，防止併發症發生療法——細胞滲透修復療法。
細胞滲透修復療法是臨牀上運用幹細胞進行微創操作，幹細胞是一類具有自我複製能力的多潛能細胞，幹細胞可用於治療各種細胞損傷性疾病如糖尿病。由於胰島功能分泌胰島素的胰島β細胞受損，所以胰島素量分泌不足或不能分泌導致血糖升高，繼而全身性器官受損和代謝功能紊亂，隨之產生各種併發症。幹細胞可以修復受損的胰島β細胞，恢復胰島功能，使之正常分泌胰島素，從而達到糖尿病臨牀康復。
