|
||||
葵花子
NO5葵花子
營養價值:葵花子仁含豐富的鉀元素對保護心髒功能,預防高血壓頗多裨益;葵花子仁含有豐富的維生素E,有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用;葵花子仁中所含植物固醇和磷脂,對抑制人體內膽固醇的合成,防止血漿膽固醇過多,防止動脈硬化有一定的作用。
飲食禁忌:炒後的葵花子仁性溫燥,多食易引起口乾、口瘡、牙痛等“上火”癥狀。
正確選購:葵花子以老仁豐滿,個大均勻為最佳;顆粒乾癟,大小不勻者不宜購買。
NO6腰果
營養價值:腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處。
飲食禁忌:腰果含的脂肪酸屬於良性脂肪酸的一種,雖不易使人發胖,但仍不宜食用過多,尤肥胖的人更要慎用。
正確購選:挑選外觀呈完整月牙形,色澤白,飽滿,氣味香,油脂豐富,無蛀蟲、斑點者為佳;而有黏手或受潮現象者,表示鮮度不夠。
Copyright
(C) 2000-2021 Enorth.com.cn, Tianjin ENORTH NETNEWS Co.,LTD.All rights
reserved
本網站由天津北方網版權所有 |