對於糖尿病患者而言，飲食是控制血糖以及治療糖尿病的重要療法之一，也是關係着兒童糖尿病病人能否攝入足夠營養，保證正常發育的關鍵，所以只有瞭解兒童糖尿病患者的飲食治療法，才能更好的控制患兒的血糖，並保證能攝入足夠的營養。
兒童糖尿病患者的飲食標準爲：少食多餐、按時按量每餐間隔4～6小時，定時定量定點，如兩餐間隔時間超過6小時，可安排少量富含營養的小吃。以下是專家介紹兒童糖尿病患者的飲食治療法：
1、糖類：每日糖類的攝入應個體化，應限制精製糖的攝入。
2、脂肪：兒童糖尿病患者每日攝入脂肪量可佔總量的30%~35%。豆製品爲最佳。
3、蛋日質：蛋白質可影響腎血流動力學的變化，攝入高蛋白可使腎功能降低，推薦兒童糖尿病患者每日攝入蛋白質佔總熱。例如煮的雞蛋或荷包蛋一個，淡豆漿、牛奶或小米粥可任選一種。
4、纖維素：增加纖維素的攝入能降低餐後血糖水平，但過多高纖維素飲食易致腹脹不適，影響礦物質的吸收。高粱的、大豆的、小米的、玉米的等等。
5、熱量的需要：兒童患者每日總熱量的需要應滿足其正常的生長髮育需要，體重過重則應限制熱量的攝入。最好是晚上睡覺前喝純牛奶一杯，約300毫升。另外，應用胰島素或易出現低血糖的孩子可在正餐之間、臨睡前或運動前加餐1～3次：下午3～4時，每人1份水果，如1個橙子或1個蘋果，或2瓣柚子;晚上9～10時，10多顆鹽花生米或腰果，或杏仁+純牛奶150ml。注意不要吃垃圾食品。
溫馨提示：通過良好的飲食可幫助兒童獲取所需的營養，並且能起到輔助控糖的作用，但是由於糖尿病對兒童的危害甚大，如果血糖控制不佳，可使糖尿病引發多種併發症，導致兒童可能會有致殘、致殘，甚至是致命的危險，所以爲兒童的健康及未來着想，建議及時採取科學治療糖尿病的方法，將糖尿病徹底治癒，避免糖尿病併發症危害發生。
