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可以抗衰老的食物都有哪些

編輯:李建輝 發佈時間:2013-03-21 17:13

  可以抗衰老的食物都有哪些?所有的女生最擔心的事情就是變老,而變老卻是每個人都無法避免的過程,女人一過了25歲之後,各項機能開始慢慢地老化,持之以恆地食用可以有效抗衰老,還有延年益壽的作用哦!

  香菇:含有豐富的維生素、無機鹽及微量元素,還含有30多種酶和18種氨基酸、核酸類等。可以抑制血清和肝臟中膽固醇上升,可預防動脈硬化症,降低血壓。還有一種干擾素誘導劑,能誘導人體產生一種干擾病毒的干擾素,從而提高機體免疫力。

  香菇,具有抗氧化能力的主要原因是擁有名爲多糖的物質。多糖的抗氧化性很穩定,無論是高溫加熱,還是氧氣環境,絲毫不會影響抗氧化能力的表現。

  龍眼:又稱桂圓,含有葡萄糖、蛋白質、脂肪、維生素A和維生素B等。具有養血安神,駐顏抗衰的作用,主治年老體弱,氣血不足,腦力衰退。

  綠茶:其功效遠不止我們所熟悉的去油解膩、清新口氣,它同樣也具有抗氧化、抗衰老的不錯功效。在其中起到關鍵性作用的是綠茶中的茶多酚物質。由於茶多酚對氧氣和光照都特別敏感,只要將綠茶暴露在空氣中,或者日曬下,裏面的茶多酚就會迅速散失。因此,要充分利用綠茶的抗氧化作用的話,就一定要喝密封、避光冷藏的茶葉。

  蜂蜜:“安五臟,益氣補中,久服能強志輕身,延年益壽”。蜂蜜中含有腦細胞活動所需的能源葡萄糖和果糖,常吃能提神補腦,耳聰目明,身手矯健,容光煥發。

  大蒜:大蒜屬於典型的“外醜內美”類型抗氧化食物。說它外醜,一是長得平淡無奇,沒有鮮豔的顏色;二是大蒜的味道實在是不敢恭維;說它內美,是大蒜所所含有的硫化物具有抗氧化還原作用,不但可有效降低體內膽固醇,還可預防高血壓及心血管疾病。它不但具有抗氧化、抗衰老的功效,還有促進血液循環、加速新陳代謝的功能,能幫助排毒減重呢!

  魚肉:富含一種特殊的多鏈不飽和脂肪酸,能降低血脂、抑制血小板凝集。因此,常吃魚能預防腦血栓、腦卒中和心肌梗死的發生。魚中還含有聚合非飽和脂肪酸,能預防乳腺腫瘤、神經性偏頭痛及冠心病。

  柚子:它的抗氧化能力,主要體現在富含的生物類黃酮,這是一種強大的抗氧化成分,其可以與有毒的金屬物質捆綁在一起並將這些毒物趕出體外。生物類黃酮在水果中的含量較高,同時也有助於人體吸收。這種黃酮分子量都比較小,不需要在腸道進一步水解就可以被吸收,因此不會容易被破壞,能較好地保持原有形態性狀,在身體內發揮作用。

  黑木耳:具有滋潤強壯,清肺益氣,補血活血,清滌胃腸之功效。含有豐富的蛋白質、碳水化合物、各種維生素,肥胖病、糖尿病、高血壓、高血糖病人食之非常有益。

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