預防肝癌的食物有哪些?肝癌發生時，早期症狀多不明顯，很多患者一旦出現肝癌症狀多已經到了中晚期，所以，對於肝癌的預防就不可忽視。那麼，預防肝癌的食物有哪些?下面，我們帶大家去了解下吧。
預防肝癌的食物有哪些?
一：常吃蔬菜水果
蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維他命、礦物質、纖維等之間的相互作用產生的。綠葉蔬菜、胡蘿蔔、土豆和柑橘類水果的預防作用最強。董菁博士建議，天天應吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早上喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝取量約400-800克，會使你患肝癌的危險性降低20%。
二、常喝茶排除自由基
閩南人愛喝茶，董博士說，這對防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見的鐵觀音爲最佳，雨前龍井也不錯。
三、常吃奶製品
醫學研究稱，在控制喝酒的情況下，假如天天食用奶製品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的機率將減少78%。目前小孩已經養成了食用奶製品的習慣，但成年人中食用奶製品的還爲數不多，無妨加以改良。
肝癌人稱“癌中之王”是死亡率非常高的癌病。肝癌成了危害人類生命的癌症之一。誘發該疾病除了乙肝和丙肝病毒感染之外，就是飲食。在此專家提出了一些建議。希望大家能做到。
