很多人在餓的時候,隨便抓起手邊的食物就吃,殊不知有的食物是不宜空腹吃的,否則容易影響身體健康 。下面列舉的食物,建議大家盡量不要在空腹時吃,以避免不必要的傷害。
◎柿子、西紅柿
含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。空腹吃柿子,大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊,形成“柿石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍,甚至胃穿孔等。柿子在飯後吃就不易形成“柿石”。