1型糖尿病飲食要嚴格控制

　　1型糖尿病飲食要嚴格控制，1型糖尿病的多發人羣年主要是兒童，但是兒童還不具備自我約束的能力，因此在飲食方面的控制就落在了大人的身上。1型糖尿病需要足夠的營養物質，來補充身體所需的能量。

　　但是由於1型糖尿病患者飲食較嚴格，要注意很多不能吃的東西。介紹如下：鍋巴爲燒飯時所起的焦鍋巴，不僅含糖量多，而且易香燥助火，糖尿病患者忌食之。

　　甘薯俗稱山薯。楊孚《異物志》中說：“甘薯似芋，南人專食以當米穀。”明·李時珍也認爲“功同薯蕷”。它含有大量的碳水化合物，故糖尿病患者當忌食。

　　番薯俗稱山芋、紅薯。性平，味甘，它含有大量的糖分，所含的糖主要是麥芽糖和葡萄糖，因此，糖尿病之人忌食之。

　　爆米花又稱炒米，一是爆米花屬澱粉類食物，二是由於爆米花燥熱傷陰，對陰虛火旺之體的糖尿病人，切忌服食。正如《隨息居飲食譜》所言：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”爆玉米花性同炒米，故也當忌食。

　　糯米糖尿病人不宜多食，因爲糖尿病患者是對糖的代謝不正常，忌食多糖食物，而米飯在體內即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故當忌食之。

　　1型糖尿病飲食要嚴格控制，通過上述對於1型糖尿病飲食的講解，希望能夠幫助您更好的控制1型糖尿病。專家提醒患者要注意上面不能吃的東西，進行科學的膳食，來科學的控制1型糖尿病的病情。