臨近『六一』兒童節,廣東省工商行政管理局對本省流通領域銷售的果凍、膨化食品等兒童食品進行了監督抽查,共抽查了河源、梅州、汕尾、江門、湛江、茂名、潮州等7市28個商場、超市及批發市場銷售的兒童食品221批次。其中合格121批次,不合格100批次,合格率僅為54.8%。
從本次抽查的情況看,省內流通領域所經銷的兒童食品總體質量狀況一般,合格率不高,不同類別商品的質量差異較大,方便面商品合格率最高,達到94.0%;肉乾肉脯肉松的合格率則只有20.3%;此外,果凍商品也出現兩極分化的現象,喜之郎、金娃、徐福記等知名品牌保持著較好的質量狀態,全部合格,但一些小品牌果凍商品的質量還存在不少問題。
本次抽查中發現的問題主要有:一是部分商品的微生物指標存在超標現象。如潮安縣庵埠鎮梅溪豐煌食品廠生產的膨化香酥(漢堡雞)、潮安縣南盛實業有限公司的好的薯片(膨化薯片)、廣東潮安縣莊園春食品有限公司的沙嗲豬肉脯等。
其次是超范圍和超量使用食品添加劑的情況較普遍。本次抽查較突出的問題之一就是食品添加劑的超范圍和超量使用問題,按要求,在肉乾肉脯肉松商品中不得使用苯甲酸、甜蜜素、檸檬黃等食品添加劑,但在檢查中發現該類商品不同程度地添加了上述各種食品添加劑。此外,本次抽查果凍商品中發現個別商品存在有甜蜜素超標使用問題。
三是部分商品的理化指標不符合要求。理化指標是衡量食品中營養成分的一個重要的參數,例如食品中的蛋白質、維生素含量。這次檢查中,質量較差的有:揭東縣港龍食品工業有限公司的『好兒郎果凍布丁』、夏港營養食品廠的『夏之港喱』、中山市小欖鎮樂娃娃食品廠的『麥當當奶凍(牛奶味)』等。
另外,標簽標示不符合標准要求的情況在部分商品中比較突出。
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