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元旦、春節將至，爲確保動物產品衛生安全質量，農業部近日發出通知，要求各地加大執法檢查力度，有效防控高致病性禽流感等重大動物疫病，確保人民羣衆“兩節”期間動物產品消費安全。
通知說，“兩節”是我國重要的傳統節日，也是高致病性禽流感等重大動物疫病防控的關鍵時期。各地要進一步加大監督檢查力度，確保防控高致病性禽流感等重大動物疫病各項政策和措施落到實處。要重點檢查本地區重大動物疫病防控應急處置能力、強制免疫工作是否落實到位、疫情監測預警工作是否正常開展、養殖屠宰加工等場所動物防疫條件是否合格以及國家扶持家禽業發展的各項政策措施是否落實等。
通知要求，動物防疫監督機構要嚴格按照動物檢疫國家標準和行業標準，切實做好產地檢疫和屠宰檢疫工作。對出欄畜禽要嚴格到場、到戶或到指定地點檢疫。要嚴格查驗免疫檔案，嚴禁應免而未免動物和染疫動物出欄、出場(戶)。要嚴格實施宰前、宰後檢疫工作，實施同步檢疫。要將日常監管與檢疫出證有機結合，切實保證上市動物及動物產品衛生安全。獸醫主管部門要主動商請有關部門推進屠宰方式轉變，逐步推廣禽類集中屠宰、白條雞上市的做法，儘量減少活禽交易。
通知指出，各地要在“兩節”前集中組織一次對動物及動物產品生產、運輸、加工、貯藏等環節的專項檢查。要嚴格查驗檢疫證明，加大監督力度，嚴厲查處逃避檢疫和運輸、加工、販賣病死動物及動物產品的違法行爲。公路動物防疫監督檢查站要實行24小時值班，對動物及動物產品運輸進行有效監管。不得限制來自非疫區、持檢疫合格證明的禽類產品進入或途經本地，不得影響運到的禽類及其產品交付。
通知強調，各地要切實提高認識，加強領導，做好檢疫監督執法檢查工作，確保重大動物疫病防控措施有效落實，保證羣衆動物產品消費安全。各地獸醫主管部門和動物防疫監督機構要周密部署，精心組織，落實好檢疫監督各項工作。要建立檢疫監督責任制和責任追究制，對出現動物產品安全問題的，要嚴肅追究有關人員責任。(
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