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北方網消息(通訊員邵曉君)：春節期間，在餐館吃年夜飯、聚餐的人數聚增加、形成了食品消費的高峯期，爲了保障春節期間的食品衛生安全，切實維護市民的消費權益，預防食物中毒的發生，天津市衛生監督機構實行了假期值班制度，對市場、餐飲業等節日市場的食品衛生安全開展執法檢查，爲消費者營造衛生、安全、放心的消費環境。到目前爲止，全市沒有發生重大食物中毒事件的報告，食品問題投訴也低於往年，保障廣大市民過上了一個歡樂祥和的節日。
據瞭解，天津市、區兩級衛生監督機構春節期間實行節假日衛生監督值班制度，組織監督巡查小分隊，每日對節日市場進行巡迴檢查。據統計，市、區兩級衛生監督機構共出動衛生監督員2000餘人次，檢查各類食品生產經營單位1200餘戶次，其中餐館1000餘戶次，超市200餘戶次，重點檢查原料的來源和年夜飯等大型聚餐加工過程的食品衛生問題和餐具消毒、留樣制度落實等情況。針對檢查中發現的食品衛生問題，均督促企業立即整改，對檢查中發現的違法行爲，及時依法進行了查處，其中責令限期整改100多戶，立案查處違法案件10件。
節日期間，市、區(縣)兩級衛生監督機構公佈了投訴舉報電話，24小時暢通，接到300餘件羣衆舉報與投訴，主要反映飯店餐具不潔、個別菜品有異物等衛生問題，衛生監督部門都做了及時調查處理。
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