炎炎酷夏即將來臨，雪糕、冰淇淋等冷冰飲料的生產、銷售漸漸進入旺季。省質監局近期對雪糕、冰淇淋等冷冰飲料進行前期摸查，發現我省部分小型冷飲生產廠的產品存在菌落總數、可溶性固形物、甜蜜素等多項指標超標，反映出濫用食品添加劑，用甜蜜素代替白糖等違法行爲。
省質監局工作人員表示，目前一些小企業的生產環境衛生狀況較差，部分產品存在質量隱患。因此，建議消費者在購買雪糕、冰淇淋時，一方面要留意產品的生產日期、保質期和產品標註，另一方面，要儘量購買信譽較好的企業所生產的產品並儘量到正規商場或超市購買。
