長久以來,肥胖一直被醫學界看成是健康的最大殺手,而檢驗自己體重標不標準的計算單位BMI也已經沿用了100多年。不過英美醫學界最近發現,所謂的過重並不代表過肥,因爲脂肪其實無法用體重計秤出來。
想知道自己胖不胖,當前最普遍使用的就是以身體質量指數(BMI)來評估。BMI是體重(公斤爲單位)除以身高(公尺爲單位)的平方,如果得出的數字介於18.5到24.9之間算正常,低於18.5過輕,如果大於25少於30是過重,當然如果大於30就是得了肥胖症。
這種BMI換算公式1869年研究出來之後就一直被醫學界使用,不過現在英美醫學界認爲,這種方案並不客觀。英國一減重中心人員說,“BMI值很重要,但是還需要其他工具幫助幫這羣小孩界定肥胖,而我們這裏就是這麼做,看BMI值,還看肥胖程度,例如膽固醇指數,我們認爲這些纔是造成健康危機心臟病和癌症的原因。”
此外,美國明尼蘇達州梅約醫學中心18日在醫學雜誌“刺胳針”發表研究報告,認爲BMI的評估方案有嚴重缺陷,需要發展出一套更精確的方案評估一個人的體重是否標準。研究檢視40份25萬名受試者的心血管疾病和BMI值關係的研究,不但發現兩者之間沒有顯着關係,BMI值用來評估一個人心血管疾病風險也並不準確,研究發現BMI值較低的人,心血管疾病風險反而比BMI值較高的人還大。
報告作者羅培茲.吉米內茲說,“這並非證明肥胖無害,我們的研究數據顯示,有需要用另一套方法界定一個人脂肪是否過多”,並與那些因爲肌肉過多而讓BMI值升高的人區別出來。
意大利米蘭的馬里歐奈格里研究中心的法蘭佐西在“刺胳針”也提出BMI的論文,指出52國研究四種不同檢出方案,包括BMI,腰臀比,腰圍,和臀部尺寸,發現腰臀比是檢視是否過胖容易導致心臟病的最好指針。她說,“在臨牀和流行病學評估心血管疾病風險上,BMI肯定可以被放在一邊了。”她也警告,沒有查找最好的肥胖指數,不應該代表制定對付過胖政策上的不確定性,仍有必要預防肥胖風險。
美國醫學研究認爲,肥胖與否要從腰圍看起,從腰圍到腳尖之間的比值測驗脂肪指數,不過測驗公式還有待研究,唯一確定的是,真正危害健康的不會是過重的肌肉,而是過多的脂肪。
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