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在桶裝水越來越普遍的今天，許多消費場所都開始用桶裝水來招呼客人。當消費者來到一間茶莊，看到裏面擺設的都是某知名品牌桶裝水，茶藝小姐泡茶的水都是來自這些桶裝水，一定會對這間茶莊的品質非常放心。而在某髮廊、某售樓部、某娛樂場所，服務生捧上一杯從名牌桶裝水裏接出來的水，消費者往往會放心地一飲而盡，並暗暗讚許這間店的老闆對客人服務周到，連免費飲用水都買名牌。但是，又有多少消費者瞭解，這些名牌桶裝水的桶裏，真正裝的是什麼水？
現象：名牌水撐門面但成本高
日前，有業內人士踢爆行業內幕，目前消費者能在公衆消費場所免費喝到的名牌桶裝水，有50%以上是“表裏不一”，即桶是名牌水的桶，但裏面是自灌水，“至於灌的什麼水，就要看場所經營者的良心了”。
該業內人士告訴記者，經營者使用名牌桶裝水主要是因爲可以撐門面，讓消費者更加滿意放心，所以在一些用水量較大的場所，如茶莊、桑拿、髮廊、售樓部等，人們越來越多地看到十幾元的名牌桶裝水擺在眼前。而由於客流量大，用水迅速，如果真正使用名牌水，是一筆不小的開支，以一個一天使用20桶水的茶莊爲例，每個月光水的開支就不下於9000元。經營者自然會想辦法來節省這筆開支，“如何既要有好名聲，又要省錢，誰都會想到自己灌水這一招。”
類型：常見的三種自灌水類型
據瞭解，由於茶莊對水質的要求比較高，喝慣茶的客人也能很容易分辨出自來水與桶裝水的味道，所以茶莊的自灌水，通常都屬於比較有“良心”的這一類，即到帽峯山等水資源豐富的地方，去購買山寨廠裏未經處理過的“山泉水”。此類山寨廠通常會自建一個蓄水池，從山上自涌出的山泉水處接個管子將水引進水池，將這種未經過任何過濾及消毒處理的山泉水以5角～2元一桶不等的價格賣給那些帶容器前來灌水的顧客。“許多茶莊每次就僱輛小貨車，拉着幾十個名牌桶來裝水，水費加運費都比真正買名牌水節省一大半。”由於這些水給客人喝之前都會煮開，所以對身體基本上是沒有什麼影響的。
而第二類的自灌水形式也還算有“良心”，就是在自己的水龍頭處裝個淨水器，將自來水過濾後灌入。
第三類形式最爲惡劣，往桶裏直接灌自來水，而這類行爲往往出在一些小發廊和環境相對簡陋的娛樂場所。
行業老總：桶裝水行業的灰色地帶
此類用名牌桶自灌水的行爲，已成爲了桶裝水行業的灰色地帶。某不願公開姓名的知名品牌桶裝水企業總經理在接受記者採訪時表示，企業就算是知道這種行爲的存在，也沒辦法進行監管。他告訴記者，以一個娛樂場所的客戶爲例，向水店訂購50桶水，交了押金後，這些桶其實就爲自己所用了，等於是向水店買走了這50個桶，而這當中該客戶也會時不時讓水店送個一、兩桶的水，總之週轉非常慢，讓你明知道有問題，但也沒有辦法管。當這50個桶被用舊了之後，這個客戶可以向另一個水店再訂同品牌的水，慢慢地將舊桶給換掉，整個過程偷龍轉鳳，天衣無縫。名牌水名知被坑，也只能自認倒黴。
“當我們看到有些回到廠裏的桶長滿青苔，就知道是那些長期自己灌水的客戶換回來的。”該總經理無奈的表示。
業內人士：名牌水利益被損害
業內人士指出，這種利用名牌影響力的行爲，其實就是一種假冒名牌行爲，雖然是使用者對名牌桶裝水進行假冒，但是這些經營主往往自己並不喝這些水，而是提供給顧客喝。而且最大的隱患是在如果消費者喝出了問題，這個“黑鍋”很可能將是名牌飲用水企業來背，所以這種行爲對名牌飲用水企業傷害很大。
“當然也並不是所有的消費場所都是這樣的，一些比較上檔次的茶莊、飯店、桑拿等場所，由於本身消費比較高，所以不會在桶裝水方面做手腳。”該業內人士告訴記者，總體說來，這與經營者的個人素質有很大的關係，消費者外出消費時，要多個心眼。
記者暗訪：黑心售樓部給客人喝自來水
記者爲此以消費者身份，走訪了幾家消費場所，在天河區某中小型茶莊，記者看到店面擺放的全部是某名牌桶裝水，但桶身明顯陳舊，記者與茶藝小姐交談許久，在氣氛非常融洽之時突然問道：“你們沖茶的水質不錯啊，衝出來的茶口感很好，不像是家裏的桶裝水。”茶藝小姐微笑着回答記者：“那當然啦，這些水都是我們老闆專門從山上打回來的新鮮山泉水。”記者繼續追問從何處取水，茶藝小姐說具體哪裏她也不清楚，總之就是每隔2天就用車運回來。
在記者居住的小區裏有間生意頗好的飯店，記者前去吃飯時，叫來一位關係甚熟的服務員，用不經意地語氣誇獎道：“你們老闆不錯嘛，用那麼貴的桶裝水招呼客人。”服務員笑笑回答：“什麼呀，裏面裝的都是自來水。”
而在番禺區一家著名樓盤的售樓部裏，記者有幸親眼目睹了自灌水的過程。記者在聽售樓小姐介紹樓盤情況時，正好看見一位清潔工取出飲水機上已經喝完的5加侖桶，走進茶水間，記者藉故要去洗手間，來到茶水間門口，看到清潔工正在往桶裏灌水。清潔工將裝滿水的桶放回飲水機，售樓小姐馬上就接了一杯水給剛到的客人。記者留意到這個桶上的商標，並非是知名品牌，而是一個普通的三線品牌，零售價不會超過8元。
消費者心聲：希望相關部門加以管制
王女士，公務員：以前看到那些消費場所給你提供的免費水是名牌，覺得心裏很舒服，現在就要打個問號了，不過水的口感很難判斷的，真的不知道怎樣辨別是真水還是假水。
張先生，工程師：我希望這些商家要誠信一點，政府相關部門、企業也要加強一點打假力度，我以後要是到一些簡陋的場所，即使有免費水提供，我也不會喝。
李先生，退休幹部：我覺得這種行爲很不地道，不僅損害消費者利益，也損害了名牌的形象。如果讓我知道哪家茶藝館是用自來水騙人的話，那我以後都不會再進去消費了。
專家支招：市民外出慎飲免費水
行業專家指出，在沒有任何清洗與消毒的情況下，反覆使用同一個桶來進行灌水，即使水是乾淨的，也會迅速滋生細菌，菌落總數和大腸細菌總數等肯定會超標，更何況是沒有經過過濾消毒處理的水，此類自灌水衛生隱患極大，一定不要生喝。
春節將至，又是市民外出消費活動的高峯期，有關專家提醒，在較簡陋的消費場所，如果有提供免費桶裝水，最好多個心眼，煮開後再喝。
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