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| 牛奶營養含量表 ......詳細 |
成分名稱 |
含量 |
| 可食部 |
100 |
能量 ( 千焦 ) |
226 |
碳水化合物 ( 克 ) |
3.4 |
灰份 ( 克 ) |
0.6 |
視黃醇 ( 毫克 ) |
24 |
尼克酸 ( 毫克 ) |
0.1 |
a-E |
0.1 |
鈣 ( 毫克 ) |
104 |
鈉 ( 毫克 ) |
37.2 |
鋅 ( 毫克 ) |
0.42 |
錳 ( 毫克 ) |
0.03 |
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成分名稱 |
含量 |
可食部 |
100 |
能量 ( 千焦 ) |
301 |
碳水化合物 ( 克 ) |
9.3 |
灰份 ( 克 ) |
0.8 |
視黃醇 ( 毫克 ) |
26 |
尼克酸 ( 毫克 ) |
0.2 |
a-E |
0.12 |
鈣 ( 毫克 ) |
118 |
鈉 ( 毫克 ) |
39.8 |
鋅 ( 毫克 ) |
0.53 |
錳 ( 毫克 ) |
0.02 |
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成分名稱 |
含量 |
可食部 |
100 |
能量 ( 千焦 ) |
59 |
碳水化合物 ( 克 ) |
1.1 |
灰份 ( 克 ) |
0.2 |
視黃醇 ( 毫克 ) |
0 |
尼克酸 ( 毫克 ) |
0.1 |
a-E |
0 |
鈣 ( 毫克 ) |
10 |
鈉 ( 毫克 ) |
3 |
鋅 ( 毫克 ) |
0.24 |
錳 ( 毫克 ) |
0.09 |
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食物名稱 |
蛋白質（克） |
| 肥瘦豬肉 |
48 |
| 豬蹄 |
105 |
| 豬肝 |
100 |
| 豬舌 |
71 |
| 豬大腸 |
27 |
| 豬大排 |
87 |
| 牛肉 |
100.5 |
| 牛舌 |
91 |
| 牛肚 |
74 |
| 牛蹄筋 |
151 |
| 羊肉 |
91 |
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