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支氣管炎是比較常見的呼吸系統疾病,引起支氣管炎的原因有很多,其中營養因素就是一項。究竟是哪些營養因素引發了支氣管炎呢?該怎樣飲食來預防支氣管炎呢?
引起支氣管炎的營養因素:
1、蛋白質不足:慢性支氣管炎病程較長,反覆發作,蛋白質消耗增多。蛋白質不足會影響受損的支氣管黏膜的修復,體內抗體和免疫細胞的形成以及機體的新陳代謝活動。
2、維生素缺乏:維生素a和維生素c能增加支氣管黏膜上皮細胞的防禦功能,維持正常的支氣管黏液分泌和汗毛活動。如果維生素a和維生素c缺乏,會使防禦功能降低、支氣管纖毛活動減弱,易加重感染。
那麼,該怎樣飲食預防支氣管炎了呢?措施如下:
1、補充蛋白質:瘦肉、豆製品、山藥、雞蛋、動物肝臟、綠葉蔬菜等食物中含優質的蛋白質,應多吃。
2、補充維生素:爲增加機體免疫功能,減輕呼吸道感染症狀,促進支氣管黏膜修復,應補充足夠的維生素a和維生素c,故應多吃一些新鮮蔬菜和水果。
3、增加水的攝入量:大量飲水,有利於痰液稀釋,保持氣管通暢,每天飲水量應不少於2000毫升。
4、清淡、低鈉飲食:清淡、低鈉的飲食能起到止咳、平喘、化痰的功效。常見的食品有:梨、蓮子、柑橘、百合、核桃、蜂蜜、菠蘿、白果、鮮藕、大白菜等。同時,這類食物還可增加維生素和無機鹽的攝入量。
5、依據病情的寒熱選擇不同的食物:如屬寒者用生薑、芥末等;屬熱者用白菜、檾蒿、蘿蔔、竹筍、柿子、梨等;體虛者可用枇杷、百合、胡桃仁、蜂蜜、豬肺等。
6、忌食腥發及肥膩之物:腥發之物,特別是海腥類,如帶魚、黃魚、蝦、蟹等,除助溼生痰外,還可引起過敏;油炸排骨、烤羊肉串、肥肉、動物內臟、動物油等,多食損傷脾胃,易助溼生痰。
7、忌辛辣刺激性食物:辛香溼燥之品,易於化燥,增加痰液黏度,可傷及肺陰,對慢性支氣管炎的恢復不利。故應禁食辣椒、咖喱、胡椒、羊肉、狗肉、大蔥、白酒等。
總之,飲食是預防支氣管炎飲食不可缺少的一項。您如果想了解更多支氣管炎的信息歡迎到北京國陽醫院哮喘治療中心諮詢,北京國陽過敏與哮喘治療中心爲了響應衛生部網絡門診預約掛號工作,特開設網絡電話預約諮詢服務,患者可以通過網絡預約到坐診專家。
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