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北京國陽醫院專家指出,食療能治病,或配合藥療可提高療效,這一點越來越受到廣大醫者和病人的重視。雖然在過敏性哮喘的治療中,食療不能代替藥物的治療,但如果食療運用得當可以減少藥物的用量,具有輔助治療的作用。
傳統中醫藥學的起源和發展,是同飲食分不開的,所謂“藥食同源”。漢代醫學家張仲景《傷寒論》中,第一個方劑桂枝湯,由桂枝、生薑、大棗、芍藥、甘草等組成就是哮喘和鼻炎食療的雛形。祛寒發汗,調和營衛,至今也是我們治療鼻炎和感冒的良方。就處方的五味用藥來看,也是作爲飲食和點心的原料和調味品,其配伍、炮製和服用方法,與飲食習慣有密切關係。在《金匱要略》中有《百合狐惑陰陽毒病證治》一節,以百合爲主藥,並作爲病名。“百合病”所描述的證候,大都是因傷寒、虛勞大病以後,餘熱不退、脈象不調以及情志方面的刺激而誘發。不僅如此,並且根據病情的轉化和不同階段,羅列了“百合知母湯”、“百合滑石代赭湯”、“百合雞子黃湯”、“百合洗方”等系列配套的內服和外治處方。百合,性平,味甘微苦,無毒,入心肺兩經,能潤肺止咳,清心安神,爲後世治療久咳痰血的良藥。配合綠豆,就成爲“百合綠豆湯”,此方仍爲現今夏令消暑利溼、生津保肺的食療方。宋《聖惠方》中記載有“單味百合四兩,和蜜半盞拌和,製成棗子大小,作爲口含藥”,來制療慢性咽喉炎的乾咳喉癢等症。爲百合在食療方面的應用,開創了除口服之外,局部用藥的途徑。《金匱要略》中的“薯蕷丸”,是重用薯蕷爲藥的藥食混合方,治“虛勞諸不足、風氣百疾”的。薯蕷別名山藥,味甘平,有健脾、補肺、固腎之功。常用於肺結核、慢性支氣管炎、哮喘和肺氣腫等疾病的慢性期,或用於病後的調理,以及預防外感風邪的侵襲,起到一定的保健作用。
晉唐以來,食療亦隨着祖國醫學的發展而不斷有所挖掘和提高。如晉代葛洪所著《肘後備急方》,蒐集了民間單方、驗方,在其《治卒上氣咳嗽方第二十三》篇中,治療咳、喘、痰、咯血等症的處方,經常以韭、姜、飴糖、橘皮、棗、梨、蘿蔔、豬蹄、豬腎、雞、龜、鱉等食品,用來作爲主藥及配伍。到了唐代,醫藥衛生出現了空前的繁榮,代表性的著作有孫思邈《千金方》和王濤《外臺祕要》。有關食療的內容亦不少,尤其是前者,在書中把“食治”列爲專篇,分門別類地論述了應用果實、菜、穀米、鳥獸、魚蟹的適應證和禁忌事項。
在歷代中醫書籍中,特別是有關關治療咳、痰、喘等痰病的專著,如葛可久《十藥神書》、綺石《理虛元鑑》、龔居中《痰火點雪》等,幾乎在每張方中有用法、炮法的說明,在每種病症後附有“宜食諸物”的食療用品,這些記載對後來食療發展提提供豐富的經驗。
如何合理使用食療才能收到理想的效果?我們認爲,首先應根據全身情況和疾病的臨牀表現,辯證選用食物是關鍵。後天以“胃爲本”,宜先採用清淡利溼、有助消化的食物,例如“麥芽粥”、 “苡仁粥”、“陳皮粥”、“山楂汁”、“蘿蔔湯”、“蘆根茶”之類。以期達到健脾化痰、和胃保津作用,然後在進滋補飲食。對於髓幹精竭、氣血虧損較甚者,往往非無情草木等物所能奏效,應用“補髓丹”、“白鳳膏”等血肉有情之品,來溫養氣血。所謂“精不足者補之以味”。但是,儘管用了這些動物類高脂高蛋白的補品,還應注意用些山藥、陳皮、蒼朮、雞內金等扶助脾胃之品。
關於食療的注意和禁忌事項。對哮喘病人來講,似乎規矩甚多。我們在臨牀過程中,看到不少病人,尤其是青少年兒童,由於家長對小孩的飲食控制過於嚴厲,禁這禁那,以至營養不良、面黃肌瘦,影響其生長髮育,且失去抗病能力及其自身恢復的功能。一般而言,辛辣、腥味最好避免。但也要視病者的病情、體質以及平時的生活飲食習慣而有所不同。在痰溼偏重的患者中,應控制油膩厚味之品,適當減少甜食。當然,哮喘的發病於過敏因素有關,魚腥蝦蟹以及世俗中所謂要“發”的食品,對哮喘的發病較爲密切,應密切注意,具體將在分述中介紹。
北京國陽醫院“軍科Mzns微創祛喘術”根據患者具體情況,制定個性化的治療方案!
該療法實現分症施治、辯證治療。主要適應人羣:咳嗽、哮喘、支氣管炎、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、兒童過敏性哮喘、老年哮喘、呼吸困難、急慢性咽炎患者、肺氣腫、塵肺等患者。療效獨特,治癒率高,且愈後不易復發。該療法標誌着我國在哮喘病治療領域取得了領先地位。醫學的進步離不開科技的支撐,以科技服務人類,以醫學締造健康。我們始終以優質服務造福軍民,竭力消除哮喘患者的痛苦,讓生命更加精彩。
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