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兒童哮喘患者食用哪些蔬菜好呢?兒童哮喘的治療應從總體健康考慮,除了堅持治療以外,每天食用至少5種蔬菜和水果,這樣對兒童哮喘的病情有所幫助。對兒童哮喘有益的蔬菜究竟有哪些呢?以下是對兒童哮喘患者有益的蔬菜:
1、白蘿蔔:原產於我國,古時稱菜菔,周朝就有栽培。白蘿蔔營養豐富,有“小人蔘”之稱,其性味甘、辛、平,具有消食化痰,下氣寬中等功效。白蘿蔔含有大量的糖類和多種維生素、脂肪及鈣、鱗、鐵等礦物質,這些都是人們不可缺少的營養成分。因此,平時多吃些蘿蔔,對身體健康是有好處的。取白蘿蔔汁1碗,蜂蜜,共煎服,可治哮喘。
2、絲瓜:性味甘平、微寒,無毒。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鱗、鐵及維生素B1和維生素C。還有植物黏液、木糖膠等。具有清熱利腸、涼血解毒的功效。由於絲瓜中含有維生素C較高,故可用於治壞血病,而且由於維生素B1等含量較高,對兒童大腦發育及中老年人保持大腦健康有好處。生小絲瓜(連蒂)數條切斷後,放沙鍋內煮爛,取濃汁服,可治哮喘。
3、冬瓜:又叫白瓜、枕瓜,是秋季蔬菜之一。性平和,味甘淡。具有利水消痰、清熱解毒的功效。冬瓜子有清肺熱、化痰排膿的功效。炒熟久服,益脾健胃、補肝明目,令人顏色悅澤。冬瓜中含鈉量較低,是腎病、浮腫病患者的理想蔬菜。冬瓜中的營養也不錯,含有許多維生素、蛋白質和礦物質,可以給人體增加營養。取未脫花蒂的小冬瓜1個,剖開填人適量冰糖,放蒸籠內蒸。取水飲服,連服3~4個,可治哮喘。
4.北瓜:北瓜形如南瓜而較小,又稱爲桃南瓜,皮色紅黃似金,故又稱金瓜。性味甘平,無毒,具有潤肺止喘功效。我國民間常用來治哮喘。取北瓜,切碎,加入等量的麥芽糖,放進陶器鍋內加上適量水,煮到極爛,撈去渣,將汁再煮,濃縮後再加人生薑汁,瓜汁加生薑汁後,按8∶1比例加入,再稍煮。每次服1匙,1日2~3次,開水沖服,可治哮喘、老年慢性支氣管炎。
5.南瓜:南瓜是夏秋季的瓜菜,味甘適中;既當菜,又代糧。它含有豐富的糖類、澱粉,老南瓜吃起來又香又甜,它還含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B、維生素C和鈣、磷等礦物質,營養很豐富。南瓜性味甘溫、無毒;瓜肉有益肺氣的功效;南瓜子味香又可驅絛蟲。
多吃上述蔬菜,除了補充營養外,還可以治療兒童哮喘患者,因此,建議家長掌握以上蔬菜。希望患兒早日康復!
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