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在肺癌患者不斷上升的今天,對肺癌的病因的掌握,可以有助於肺癌的預防。有人指出,飲食是否合理也是肺癌預防的一方面。那麼,肺癌的病因與飲食有關嗎?在臨牀上,誘發肺癌的病因有很多,對於肺癌的病因與飲食有關嗎?首先讓我們一起了解一下,飲食對肺癌患者的影響。
在日常的飲食中,我們要注重維生素A和硒元素的攝入,減少油炸煎炒食品的烹飪,增加攝入新鮮蔬菜、水果、類胡蘿蔔素等。
飽和脂肪的消費是一個肺癌的病因。紅肉高溫加工過程中能產生致癌物——異胺環,多吃長時間煮的紅肉,煎炸肉,會增加女性肺癌危險。
維生素A:科學家們曾對肺癌患者進行調查,發現他們極少吃富含β-胡蘿蔔素的深綠葉蔬菜,而β-胡蘿蔔素是合成維生素A的前體物。維生素A的缺乏,可使得呼吸道上皮發生鱗狀化生,而這種細胞的改變,一般認爲是肺癌的癌前表現。所以,維生素A的缺乏也是肺癌的病因之一。
硒的攝入不足:科學工作者曾對某錫礦區礦工的血清硒進行檢測,發現他們的血清硒只有北京普通人羣硒含量的1/2。經過調查,血清硒含量低的人換肺癌的機率較大。硒的攝入不足成爲了肺癌的病因之一。硒的偏低,可能與較少食用肉類與蛋類有關,因爲在肉類與蛋類中硒的含量較高。當然,硒含量最高的食品要推海蟹、對蝦,這對於有患癌傾向的人不妨多吃一點。
根據上面的介紹,對於肺癌的病因與飲食有關嗎?專家指出,除飲食之外,菸民們也要注意戒菸的重要性,此外經常接觸某些職業性致癌物的,如石棉、砷、電離輻射,尤其是氡及其子體、煤煙、烹調油煙等,一定要注意最好減少接觸的機會,儘量不接觸。
相信通過上文的介紹,大家看對肺癌的病因與飲食有關,這個問題都有所瞭解,如果大家想了解更多的內容,可以在線諮詢我們瞭解。
目前,肺癌病因一般與吸菸,空氣污染,有害物質的吸入和肺部慢性疾病有關係。關於肺癌的病因與飲食有關嗎?爲了避免飲食對肺癌的影響,對肺癌的病因與飲食相關內容的掌握很重要。
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