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肺癌患者在經過疾病的折磨以及治療過程中的煎熬後,明顯對食物毫無胃口,在此時,肺癌患者的家屬要遵循肺癌的飲食療法,耐心的爲患者準備適合其身體需求的膳食。
肺癌的飲食療法包括加強營養、供給要素飲食、術後的飲食調配等。患者在難以吞嚥食物時要多吃富含蛋白質及碳水化合物的食物。肺癌患者在手術前要補充要素飲食。
(1)加強營養爲肺癌的飲食療法的第一步:肺癌的患者無吞嚥困難時,應自由擇食,在不影響治療的情況下,要多吃一些蛋白質,碳水化合物豐富的食品,如瘦肉、雞、鴨、兔、魚、蝦、豆製品以及各種穀類,一般不限制食量,保證良好的營養,爲手術創造良好的條件。
如果營養狀況較差,很難耐受手術的創傷,術後癒合慢,易感染,對手術康復極爲不利。這就需要術前提高膳食質量,遵循肺癌的飲食療法。
(2)供給要素飲食:肺癌病人在手術前半個月,除一日三餐外,還要輔加要素飲食。要素飲食含有人體必需的各種營養素,由於營養素齊全可滿足機體的需要,不需消化即可在小腸上端吸收,可口服或管飼用之。要素膳可以補充蛋白質營養外,在足夠熱量供應時,可促進肌肉蛋白的合成,在熱量供應不足時,支鏈氨基酸也能提供更多的熱能。要素飲食是肺癌的飲食療法中爲手術前調節安排的。
要素膳的種類很多,經口服或管飼。應用時,要從低濃度開始,一般爲5%的濃度逐漸遞增,若無腹瀉、嘔吐時,可逐漸加到10%到20%,如果口服應注意慢飲,飲用速度過快時,由於要素膳爲高滲液,易產生腹瀉和嘔吐。要注意適宜的溫度,防止過涼而引起腹瀉。
(3)術後的飲食調配:手術後根據病情來確定肺癌的飲食療法,有的病人在手術第二天就可以進食,但要從清流開始,食物要清淡、細軟、易消化吸收爲主,因爲手術創傷會引起消化系統的功能障礙,所以在食物選擇與進補時,不要急於求成。要從最簡單開始,若胃腸道無不良反應時,再過渡到半流食,普食。
特別注意的是肺癌的飲食療法中不吃或少吃刺激性食品,包括油炸食品。可經常吃些大蒜,大蒜中含有抗癌物質。要不吸菸和不飲酒。養成良好的生活習慣和飲食習慣,定期體格檢查,及時診斷和治療,就能夠延長生命。
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