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肺癌是一種對人們健康有很大影響的疾病,在對肺癌的治療上一定要即使選擇有效的方法,那麼預防肺癌的食物有哪些呢?有什麼需要注意的呢?
預防肺癌的食物很多,但是如果選擇不正確的話,可能給患者帶來很大的麻煩。下面就簡單的介紹幾種日常中能夠預防肺癌的食物吧。
1.新鮮果蔬:預防肺癌的食物中鮮的蔬菜、水果中含類胡蘿蔔素等能夠降低患肺癌的風險,蘋果裏還有黃酮類化合物,也有助於預防肺癌。在一些紅色、藍色的蔬菜瓜果中,如茄子、紫包心菜、桑葚等,人們發現了一種天然色素即花青素,可以起到抑制癌細胞生長的作用。因此,預防肺癌應該多吃上述新鮮果蔬。
2.擯棄不良飲食習慣:好的飲食習慣對於預防肺癌很重要。食物中的飽和脂肪酸是肺癌的一個高危因素,所以要少吃煎炸、油膩的食物;煙燻、燒烤食物含強致癌物質苯並芘,所以也要少吃;紅肉在高溫加工過程中會產生致癌物異胺環,使人增加患肺癌的風險,因此不要經常吃長時間燉煮的紅肉。此外,還要少吃高糖、辛辣刺激的食物。
3.補充維生素E和維生素A:爲一種抗氧化劑,維生素E能吸附到受損細胞的表面,阻止其生長;對於癌細胞,維生素E也能起到相同的作用,能阻止其最初階段的生長。同時,維生素E還能增強人體免疫能力,而人在50歲~69歲是發生肺癌的高危期,因此吸菸者應補充適量的維生素E。維生素A、胡蘿蔔素能抑制化學致癌物誘發腫瘤包括肺癌,人們也應注意補充。
根據以上的介紹,相信您應該對預防肺癌的食物有了一個比較深刻理解,一定要小心肺癌的預防,如果您還有什麼疑問,歡迎您前來諮詢我們專家。我們很高興爲您服務。
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