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胃癌手術後吃什麼好呢?大家都認爲多吃流質的食物對胃損傷的患者來說有好處,但是也不可以長時間的吃流質的食物。恢復程度不同的患者對於食物營養的需求也就不同。
胃癌化療期間注意更換食譜,改變烹調方法:一種新的食物可促進食慾,比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等,有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食慾。但無論哪一種食物,烹調時一定要達到食物比較熟爛的程度消化吸收。
也許你不知道胃癌手術後吃什麼好。下面我就推薦幾樣菜色僅供選擇。山楂肉丁:山楂100g,瘦豬(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片,油爆過,再用山楂調料等囟透燒乾,即可食用。既可開胃又可抗癌。
黃芪山藥羹:用黃芪30g,加水煮半小時,去渣,加入山藥片60g,再煮30分鐘,加白糖(便祕者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血,增加食慾,提高胃腸吸收功能的作用。以上是簡單的就胃癌手術後吃什麼好所作出的解答。有什麼疑問繼續往下看吧。
多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果:這類食物不但可以增加抵抗力,而且還可增加食慾。有些病人認爲應忌食生、冷食物,但對水果蔬菜類應視情況對待。術後初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,應少量多餐。
胃腸功能基本恢復後可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果,特別是化療、放療期,具有明顯的開胃作用。病友之間交流飲食經驗:病友之間交流飲食經驗不但可以取長補短,還有利於增加食慾,這對癌症患者是十分必要的。這樣你知道胃癌手術後吃什麼好了吧。
很多照顧胃癌手術後患者的家屬都有些疑問,要給病人吃什麼最好呢,不影響身體的情況下更容易吸收。最終提高病人的身體素質都是大家的目標。那麼今天我們就一起探討一下胃癌手術後吃什麼好。
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