|
||||
由於現代社會的發展,工業的發展造成了環境的污染,對人體的造成了嚴重的迫害,所以人們對預防癌症的知識也在不斷了瞭解。那怎樣預防癌症的發生呢?相關專家指出:常吃蔬菜有益抗癌,蔬菜中一些物質能阻斷癌症的發展。
實驗證明,在癌症發展的過程中,通過一些化學物質的介入,可以阻斷癌細胞生長,從而達到預防目的。研究人員指出,蔬菜中的營養成分和某些植物化學物質,能對致癌物質和促癌因子起到明顯抑制作用。
蔬菜有益抗癌但是不同蔬菜對應不同的癌症:番茄中含有的番茄紅素能促進一些具有防癌、抗癌作用的細胞素的分泌,激活淋巴細胞對癌細胞的溶解作用。同時,它又是很強的抗氧化劑,可殺死人體內能導致老化的自由基。許多研究表明,攝入適量的番茄紅素可降低肝癌、乳腺癌等癌症的發病率,並對胃癌、肺癌有預防作用。
甘藍類蔬菜中含有的硫甙葡萄甙類化合物,對於人體內一種能起到解毒作用的酶,具有誘導作用。經常食用,可預防肝癌、胃癌、肺癌及食道癌的發生。
蔬菜有益抗癌,蔬菜類中胡蘿蔔、南瓜等蔬菜中的胡蘿蔔素則能夠通過清除體內自由基,預防肺癌的發生。綠色蔬菜、紅色蔬菜中含有的類黃酮類化合物能顯著增強體內巨噬細胞功能,提高機體免疫力,也有較強的抗癌功效。
此外,經常食用大蒜,可使患結腸癌、肝癌、胃癌的風險降低30%。
蔬菜有益抗癌作爲普通人也應該儘量多吃蔬菜,以起到防病保健的作用。對於癌症病人,在積極採取藥物治療的同時,應在醫生的指導下適當食用些防癌、抗癌蔬菜,可以起到很好的輔助治療作用。
以上是我們的專家對蔬菜有益抗癌做的一下簡單的介紹,希望能對您有所幫助,如果有哪些疑問,可以與我們的專家進行聯繫。同時您也可以來我院與我們的專家來進行面對面的交流。
Copyright
(C) 2000-2021 Enorth.com.cn, Tianjin ENORTH NETNEWS Co.,LTD.All rights
reserved
ѤѬz_vҦ |