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肺炎有什麼好的飲食護理方法?治療肺炎除使用消炎、止咳、祛痰等中西治療方法外,做好日常的飲食調理也是緩解病情,是患者身體早日康復的一個重要措施。針對上述問題,武警北京市總隊第二醫院專家作出下面詳細介紹。
肺炎有什麼好的飲食護理方法?具體內容介紹如下:
兔肉蘑菇絲
原料熟兔肉100克,蘑菇
50克,蔥白25克,辣椒油、醬油、醋、白糖、香油、芝麻醬、花椒粉、味精適量。
製作將熟兔肉、蔥白分別切絲,蘑菇煮熟。蔥、蘑菇墊底,兔絲蓋面,盛入盤內。用醬油把芝麻醬分次調散,香油調勻成味汁,淋於兔絲卜即可食用。
功效免肉有清熱解毒、益氣健脾、祛溼涼血、利便等功效,蘑菇有解毒潤燥、益氣補脾、化溼止瀉等功效。兔肉蘑菇合食,適用於治療急性肺炎。
鵪鶉百合湯
原料鵪鶉1只,百合25克,生薑、蔥、味精、細鹽適量。
製作將鵪鶉殺後去毛、去腳爪、去內臟洗淨,放人開水中焯一下,撈出切塊;將百合掰瓣,洗淨,備用。將姜、蔥洗淨,姜拍破,蔥切段。鍋置於旺火上,倒入適量清水,放人鵪鶉,燒開,下百合、姜塊、蔥段,改用小火燉至鵪鶉熟時,加入鹽、味精燜數分鐘,入湯碗即可食用。
功效鵪鶉肉有補五臟、益肝清肺、清熱利溼、消積止瀉等功效;百合有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神等功效。二者同食,適用於急慢性肺炎。
以上就是關於肺炎有什麼好的護理方法的相關介紹,希望對患者有所幫助。肺炎患者身體康復的關鍵在於治療,選擇一種有效的治療方法很重要。如果您還有什麼問題,請點擊文章下方的在線諮詢。