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飲食治療作爲兒童糖尿病的綜合治療的基礎,對兒童糖尿病治療的作用是非常大的。如果飲食沒有控制好,注射再多的胰島素,服用再多的藥物,血糖也很難得到滿意的控制。但是在我國很多的兒童糖尿病患者和家長對兒童糖尿病知識不瞭解,因而在飲食治療上也就存在着誤區。那麼兒童糖尿病患者和家長對兒童糖尿病的飲食存在哪些誤區?
專家稱:
誤區一:少吃主食。不少患者認爲,主食越少吃越好,甚至連續數年把主食控制在每餐僅吃半兩到一兩,這會造成兩種後果:
一是由於主食攝入不足,總熱量無法滿足機體代謝的需要,導致體內脂肪、蛋白質過量分解、身體消瘦、營養不良,甚至產生飢餓性酮症。
二是控制了主食量,但對油脂、零食、肉蛋類食物不加控制,使每日總熱量遠遠超標,且脂肪攝入過多,如此易併發高脂血症和心血管疾病,使飲食控制失敗。其實,糖尿病飲食主要控制總熱量與脂肪。而主食中含較多的複合碳水化合物,升血糖的速度相對較慢,應該保證吃夠量。
1、少吃一頓就省一頓藥。有些患者爲了控制好血糖,自作主張少吃一頓飯,特別是早餐,認爲能省一頓藥。其實,吃藥不僅是爲了對抗飲食導致的高血糖,還爲了降低體內代謝和其他升高血糖的激素所致的高血糖。並且,不按時吃飯也容易誘發餐前低血糖而發生危險。另外,少吃這一頓,必然下一頓飯量增大,進而導致血糖控制不穩定。因此,按時、規律地用藥和吃飯很重要。
2、葷油不能吃,植物油多吃沒事。儘管植物油中含有較多不飽和脂肪酸,但無論動物油、植物油,都是脂肪,都是高熱量食物。如果不控制,就容易超過每日所規定的總熱量。因此,植物油也不能隨便吃。
3、不甜就能隨便吃。部分患者錯誤地認爲,糖尿病就該不吃甜的食物,鹹麪包、鹹餅乾以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖,飢餓時可以用它們充飢,不需控制。其實,各種麪包餅乾都是糧食做的,與米飯饅頭一樣,吃下去也會在體內轉化成葡萄糖,導致血糖升高。因此,這類食品可以用來改善單調的口味,提高生活樂趣,但必須計算進總熱量。
4、只吃粗糧不吃細糧。粗糧含有較多的膳食纖維,有降糖、降脂、通大便的功效,對身體有益。但如果吃太多的粗糧,就可能增加胃腸負擔,影響營養素的吸收,長此以往會造成營養不良。因此,無論吃什麼食品,都應當適度。
5、吃多了加藥就行。一些患者感到飢餓時常忍不住吃多了,他們覺得,把原來的服藥劑量加大就能把多吃的食物抵消。事實上,這樣做不但使飲食控制形同虛設,而且在加重了胰島負擔的同時,增加了低血糖及藥物毒副作用發生的可能,非常不利於病情的控制。
以上介紹的就是兒童糖尿病的飲食誤區,希望兒童糖尿病患者和家長們能避免以上誤區,已免造成不必要的危害。
專家提醒:在治療兒童糖尿病時是需要注意許多事項的,兒童糖尿病患者和家長們應給予重視。同時在治療兒童糖尿病時選擇一種有效的治療方法十分重要,只有有效的治療才能避免糖尿病併發症的發生,才能降低兒童糖尿病的危害。
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