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類風溼性關節炎又稱類風溼(RA),是一種病因尚未明瞭的慢性全身性炎症性疾病,主要表現爲指間關節、掌指關節、腕關節爲主的對稱性、多關節、小關節腫痛,活動受限。晚期可強直和畸形,功能嚴重受損,屬於自身免疫炎性疾病。類風溼除了治療外,合理的飲食對環境病情也是有幫助的,那麼類風溼飲食都有什麼需要注意的事項呢?
類風溼飲食1 、以素食爲主,飯後宜食用水果100 克 左右。蔬菜選用綠葉菜、西紅柿、蘿蔔、芹菜、韭菜、香菜、木瓜 、黃瓜、豆芽、土豆、紫菜、海帶、黑木耳、洋蔥等。動物肉類選用蛇肉、狗肉、羊肉、牛肉、魚肉等。適量 多食動物血、蛋、魚、蝦等。
類風溼飲食2、合理膳食。要注意過食高蛋白、高維生素、中脂肪、中熱能、低糖、低鹽,少量多餐、少刺激性食物。烹調 食物要色、香、味均佳,且易消化。膳食中糖類、蛋白和脂肪的比例以 3 : 2 : 1 爲合適。
多用植物油,如色拉油、玉米油、橄欖油、葵花籽油、豆油、菜子油等。植、動物油比例 2 : 1 爲宜。飲食熱能分配以早 餐 30% 、午餐 40% 、下午餐 10% 、晚餐 20% 爲合適。水果應根據個人飲食習慣和病情決定。
類風溼飲食3 、膳食營養要全面,不要忌口和偏食,一些食物應限量,但不是忌食,如牛奶、羊奶、奶糖、乾酪、巧克力 、花生、小米等,少食肥肉、高動作脂肪和高膽固醇食物,少食用甜食,少飲酒和咖啡、茶等飲料。
以上是關於類風溼飲食都有什麼需要注意的事項問題的介紹,通過這些介紹,您對類風溼病人飲食注意問題有一定了解了吧。專家提醒:發現類風溼症狀後,要立即進行治療,以免貽誤了最佳治療時間。另外類風溼患者不能亂用藥物及偏方等,以避免病情加重。如果您還有其它更多有關類風溼的問題,那麼您可以點擊我們的在線醫生進行諮詢,最後祝您身體健康。
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