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在人們傳統生活意識中,糖尿病患者除了不可治癒之外,還意味着嚴格飲食控制。以下是糖尿病患者飲食上容易走入的8個誤區,各位患者要避免這些誤區,防止病情出現反覆。
誤區一飲食療法就是飢餓療法:有些糖尿病患者一旦被確診後就什麼都不敢吃了。每天只吃一些所謂的低糖食品,如豆麪、莜麪、雜麪、燕麥等充飢,希望以此控制血糖。其實這些食物的含糖量都在60%~70%左右,只是難以吸收。長時間進食這些食品,易導致病人的營養障礙,使病人日漸疲乏、消瘦、身體免疫力下降,不利於胰島功能的恢復。
誤區二不甜的食物就可以多吃:食物的甜味是因爲其中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等單糖或雙糖,這些糖的攝入會引起血糖升高。有些多糖類食物如澱粉,雖然沒有甜味,消化之後卻會分解成葡萄糖,同樣會導致血糖升高。總的原則是控制碳水化合物的總量,包括單糖、雙糖、多糖(主要指澱粉),而並不僅僅是甜食。換而言之,只要保證合理的碳水化合物攝入總量,甜食也可以適量吃一點。
誤區三隻控制主食,副食可以多吃:副食中如肉、蛋、奶等雖然含糖量不高,卻富含蛋白質和脂肪,在體內可轉變成葡萄糖,此過程對於糖尿病患者尤爲活躍,因此多食也會升高血糖。
誤區四粗糧含糖少,多吃無妨:粗糧含有較多的膳食纖維,膳食纖維雖有降糖、降脂、通便的功效,對身體有益,但是多吃就有可能增加胃腸的負擔,而影響營養素的吸收,長期會造成營養不良,而對身體不利。
誤區五豆製品可以多吃:豆製品含糖和熱量都不高,其中的大豆異黃酮對血糖還有一定控制作用,因此豆製品相對於動物蛋白更適合於糖尿病患者,但對某些患者來說,糖尿病的發病通常會合並腎病,而攝入大量的蛋白質會給腎臟帶來很大負擔,甚至造成不可逆的傷害。因此,糖尿病腎病患者不能盲目多吃豆製品,以免加重病情。
誤區六糖尿病患者與水果無緣:水果中含有很多微量元素,如鉻、錳,對提高體內胰島素活性有很好的幫助作用。在控制碳水化合物攝入總量的前提下,患者如果選擇碳水化合物含量較低的水果作爲加餐,有助於減輕胰腺的負擔。
誤區七限制飲水:有些患者因發病初期有多飲、多尿症狀,就限制飲水,這是不妥的。口渴是因爲葡萄糖從尿中排出時帶走了大量水分,所以,渴了就應飲水,不必限制;否則,會引起脫水或高黏血癥
避免這些飲食誤區,保持科學合理的飲食有助於穩定和降低血糖水平,補充患者所需的營養,但對於糖尿病的治療來說,只是具有輔助和促進作用,單純的飲食療法並不能徹底改善血糖狀態,也無法根治糖尿病。應對糖尿病,重在預防,功在治療。
通過正確的飲食,糖尿病人可達到良好控制血糖的效果,但是卻無法阻止糖尿病併發症危害發生,對於糖尿病患者來說,在採用飲食療法的同時,還應積極採取科學治療纔是最重要的。
胰腺組織修復療法是目前國際公認的最具應用前景的治療糖尿病技術。該療法的原理是通過胰腺因子的誘導、滲透胰臟中的細胞在糖尿病、先天性胰畸形、胰腺損傷、急、慢性胰腺炎等引起的組織或器官損害進行修復、再生。提高機體自身的胰島素分泌水平、增加胰島素與胰島素受體的結合、改善病人胰島素對血糖的敏感性;最大限度的緩解糖尿病的症狀。
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