|
||||
那些年我們迷戀過的飲食“傳言”
近期,網絡上有健康專家指出,許多我們一直尊崇的飲食營養觀點,其實是錯誤的。例如“蜂蜜潤腸通便很健康”、“膠原蛋白能美容”、“菠菜豆腐不能一起吃”等。這些說法靠譜嗎?請鄭州人民醫院的專家為我們解讀。
求真傳言:蜂蜜潤腸通便很健康?
鄭醫鑒定:
蜂蜜潤腸效果微乎其微
鄭州人民醫院消化內科主任馬應傑認為,蜂蜜的成分是一些多糖、花粉和微量蠟質。不能說它沒有一點潤腸通便作用,也不是僅僅對果糖不耐受者有通便作用,醫生有時也會建議大家每天清晨喝一杯蜂蜜水。但是,這個潤腸作用也是因人而異的,它對一部分人的效果特別明顯。若想排便通暢,可以通過多吃粗纖維食物,例如香蕉、芹菜、蘆薈及富含果糖、鞣酸的果食。這些食物對腸道有增加運動、促進排便的作用。
蜂蜜是熱量比較高的食物,也具有營養價值,但是糖尿病和痛風患者要少食。一歲以內的嬰兒更是要慎食,以防肉毒杆菌引起中毒。馬應傑主任提示,人每天早上喝一杯水,都有促進排便的作用。但這杯水是蜂蜜水、淡鹽水還是白開水,就要根據每個人的身體情況而定。正常的人可以通過觀察、體驗,確定自己是否飲用蜂蜜水就有潤腸通便的作用。如果有作用,就堅持喝。我們不建議高血壓患者每天早上喝淡鹽水。而對於糖尿病患者,則不建議喝蜂蜜水。
Copyright
(C) 2000-2021 Enorth.com.cn, Tianjin ENORTH NETNEWS Co.,LTD.All rights
reserved
本網站由天津北方網版權所有 |