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日本男人吃什麼補腎的呢?在日本,大多男人在外工作,妻子便會爲他們準備以上補腎食譜。以至於,在日本很多人70歲的男性腎機能依然活躍,不得不讓人佩服。下面我們就一起來看看日本男人吃的都是什麼補腎食譜吧!
日本男人最鍾情的補腎美食(東方IC/供圖)
日本男人最愛的4款補腎食譜:
1、菜葉地黃肉圓包
配料:地黃15克,豬肉300克,雞蛋1個,洋蔥100克,柚子1個,麪包1個,大包心菜葉7~9張,芹菜少許。
製法:豬肉洗淨,切碎,剁作末。地黃洗淨,切成碎末。麪包放水裏浸軟,取出擠幹,放鉢內搗極碎,加肉末、地黃末拌勻,然後加洋蔥末、芹菜末,打入雞蛋,調入澱粉、精鹽、醬油、胡椒粉,一併攪拌至有黏性時,搓成大肉圓子。取菜葉削平硬莖,放在熱水裏浸軟,取出拭去水分,先用兩張,縱切成三開,把肉圓子裹一道,外面再用整張大葉包上,用牙籤別住。將包好的圓子放鍋裏,加水滿過肉圓,用中火煮開,沸後加鹽及胡椒粉,以文火慢燉,至菜軟熟,取柚子切成薄片,在每一圓子上放一片,繼續煮至肉圓子熟爛。食用時可蘸醬油或番茄醬。
功能:補養肝腎,復元振頹。本膳用地黃,以填精血,補肝腎,對強身十分有益,精力衰退者食之,能復元振頹。
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