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支氣管哮喘是一種過敏性疾病,在日常的飲食當中,由於每種食物的特性各不相同,所以患者要根據自己的身體特質有針對性的選擇,下面專家來介紹支氣管哮喘患者吃什麼好?
宜食物品
支氣管哮喘者,宜分別選擇食用以下物品。
豆腐
《醫林纂要》雲:“豆腐清肺熱,止咳,消痰。”故適宜肺熱型哮喘者食用(寒哮者不宜)。凡屬痰火熱哮,包括急性支氣管哮喘發作,可用豆腐500克,飴糖 60克,生蘿蔔汁50~100毫升,餛和後煮沸,1日2次分服。也可用鮮豆腐200克,同中饕麻黃、杏仁各9克,一同加水煮1小時,去饕渣,吃豆腐喝湯
花生
據《本草綱目拾遺》中記載:“童鹿庵言,花生本有滌痰之功,予家凡咳嗽,只用生花生去殼膜,取淨肉衝湯眼,痰嗽自安。世俗以火炒食,反能生痰。”民間有用生花生米、冰糖、冬桑葉各15克,加水同煮至花生熟後,去桑葉,食花生喝湯,此法適宜熱哮之人服用。
黑芝麻
適宜老年哮喘者服食。民間有用芝麻250克,炒熟,鮮生薑125克洗淨後榨取薑汁。冰糖、蜂蜜各125克,溶後混合均勻。將芝麻與薑汁浸拌,再炒一下,冷卻後與蜜糖棍合拌勻,放瓶中,每日早晚各服1湯匙。
梨子
熱哮之人宜食。梨能清熱、化痰,可用梨子1個,剜去梨核,納入中饕麻黃絨3~5克,浙貝粉2~3克,隔水燉熟食用。
海馬
適宜寒性哮喘之人食用。《饕材學》中稱:“溫通任脈,用於喘息及久喘。”民間有用海馬10克,當歸6克,水煎服,日服2次,黃酒10毫升對入飲用。
胡桃仁
寒性哮喘之人宜食。胡桃仁性溫,能溫肺止喘,配合生薑尤宜。每晚臨睡前以1~3個生胡桃仁,連胡桃仁的紫衣,與1~3片生薑同細嚼,嚼爛後嚥下,若同時加 1片生曬參同嚼更佳。
蘿蔔
能化痰熱,止痰喘,適宜熱性哮喘者服食。可用經霜白蘿蔔適量,水煎代茶飲。蘿蔔的種子,饕名“萊菔子”,化痰定喘作用更強。《隨息居飲食譜》稱蘿蔔籽能 “治痰嗽,胸喘。”唐代《食醫心鏡》有“治積年上氣咳嗽,多痰喘促,萊菔子一合,研,煎湯,食上服之”的記載。《醫學集成》有一“清金丸”,適宜“治胸喘痰促,遇厚味即發者:蘿蔔子淘淨,蒸熟,曬研,薑汁浸蒸餅丸綠豆大,每服三十丸,以口津嚥下,日三服。”
支氣管哮喘患者多吃些涼性的食物比較好,所以支氣管哮喘患者在日常的生活中要多瞭解哪些食物是溫性哪些食物是寒性的,會減少支氣管哮喘的發生。
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