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慢性支氣管炎(chronic bronchitis)是由於感染或非感染因素引起氣管、支氣管粘膜及其周圍組織的慢性非特異性炎症。其病理特點是支氣管腺體增生、粘液分泌增多。據北京廣濟哮喘醫院專家介紹治治慢性支氣管炎的藥膳北杏燉雪梨做法:
【原料】:北杏10個、雪梨1個、白砂糖50克。
【做法】:將北杏、雪梨、白砂糖同放燉盅內,加清水半碗,急火隔水燉1小時。
【用法】:每日2次,食雪梨飲湯。
【作用】:化痰止咳、清熱生津、潤肺平喘。適用於咳嗽、慢性支氣管炎及腸燥便祕。
【評註】:北杏含多種皁甙和微量氫氰酸,有鎮靜呼吸中樞,止咳平喘的作用。與雪梨同燉能除其寒性、增潤肺平喘之功,且能生津化痰、清熱去燥,爲四季鎮咳之佳品。
附:其他相關食療方
1、白蘿蔔汁一杯,麥芽糖15克,燉化服食,治慢性支氣管炎。
2、海帶粥:海帶10-15克,粳米100克,豬瘦肉適量,同煮粥,用適量食鹽(或白糖)調味食用。有軟堅,降壓,利尿作用,適用於高血壓,動脈硬化及慢性支氣管炎咳喘等症。硬化及慢性
以上是對治慢性支氣管炎藥膳的介紹,用藥膳時也要在醫生的指導下使用。溫馨提示:如患有慢性支氣管炎要及時到專業醫院進行治療,以免病情加重給您的生活工作帶來不便。
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