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夏至節氣養生 夏至飲食 夏至養生
2011.6.22 夏至
　　每年的夏至從6月21日(或22日)開始，至7月7日(或8日)結束。據《恪遵憲度抄本》：『日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。』太陽直射地面的位置到達一年的最北端，北半球的白晝達到最長，且越往北晝越長。
醫生的話：
　　夏至，顧名思義就是說夏天正式到來。夏至之後，氣溫較高，天氣悶熱，濕氣過大，容易中暑。廖主任介紹說，在此時節要養生保健，就要順應夏季陽盛於外的特點，注意養陽氣、調情致、補水分。
第四中心醫院
廖輝 主任醫師
擅長中醫治療各種疑難雜癥，尤其是治療心腦血管[詳細]
　　夏至時節由於天氣越來越熱，人們很容易出現頭疼、頭暈的情況。這時候需要大家及時補充身體水分，多喝水；另外，既往有心髒病的病人注意保持樂觀情緒切忌大悲大喜，而既往有風濕、類風濕性關節炎的患者，則應避免長時間處於空調環境中，飲食方面更應該注意祛濕。
利好食材 利好食材 利好食材
·夏至吃『三鮮』嘗新麥防溽暑
·22日夏至：天氣炎熱當心中暑
·養生：夏至節氣 防暑有絕招
·夏至前後半月最適宜節氣針灸
·夏至養生：『三字經』均鹼水
·夏至節氣：養生勿忘要健脾
·夏至：不同人群的養生方法
·『夏至日』習俗及養生
小編總結：夏至時節要注意多喝水，如白開水、涼鹽開水、綠豆湯、鮮榨水果汁等家庭自制飲料。隨身攜帶一些防中暑的藥品，如十滴水、藿香正氣水、清涼油等。
健康人群：注意補充水份 心血管疾病患者注意事項 風濕性關節炎容易復發
　　夏至意味著炎炎夏日正式到來，每到這個節氣人們總是很容易『上火』，所以在這個節氣裡，應盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
·夏至：多吃粗糧 營養均衡
·夏至高溫 吃啥喝啥纔能清涼
·夏至陽氣最旺不妨多吃『苦』
·芒種夏至應該多吃蠶豆和黃豆
·四款夏至養生食譜清熱解暑
·夏至酷暑來臨午睡苦菜不可少
·夏至飲食：冬至餃子夏至吃面
·養生保健：夏至到別忘吃碗面
小編總結：夏至節氣多吃水果也很重要，鮮榨的瓜果汁也很好喝哦，不僅生津止渴，也能清熱解暑。
　　萵筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經，具有利五髒，通經脈，清胃熱，清熱利尿的功效，在炎熱的夏季食用，有助於增進食欲[詳細]
　　夏季，人們容易口乾舌燥，吃些黃瓜，有很好的清熱、生津、止渴作用。對於肥胖、高血壓、高血脂患者來說，黃瓜是首選食材[詳細]
利好食材 　　西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經；具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎髒炎癥。[詳細]
利好食材 　　桃子性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有『肺之果』之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富，尤其鐵的含量較豐富[詳細]
荷葉茯苓粥
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涼拌萵筍
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苦瓜黃豆百合排骨湯
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粟米赤小豆煲生魚湯
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　　推薦理由：清熱解暑，寧心安神(對心血管疾病、神經衰弱者亦有療效)[詳細] 　　推薦理由：此菜品潤利五髒，通經脈，增進食欲。[詳細] 　　推薦理由：養陰潤肺，清熱又不損陽，又老少皆宜的靚湯。[詳細] 　　推薦理由：清熱健脾、祛濕開胃，男女老少皆宜，是夏日養生靚湯。[詳細]
　　夏至『面』：夏至日在我國民間還是一個節日，稱為『夏至節』，在這一天民間有吃面條、吃餛飩等習俗。北方主要是打鹵面和炸醬面。北方主要是打鹵面和炸醬面。因夏至新麥已經登場，所以夏至食面也有嘗新的意思。[詳細]
　　 夏至吃餛飩：夏至日，金華盛行吃餛飩，從老一代人流傳至今。餛飩以面為皮，有湯餛飩、拌餛飩、炸餛飩、煎餛飩等，包法形狀有官帽式、元寶式等。[詳細]
　　 夏九九：夏至入頭九，羽扇握在手；二九一十八，脫冠著羅紗；三九二十七，出門汗欲滴；四九三十六，卷席露天宿；五九四十五，炎秋似老虎；六九五十四，乘涼進廟祠；七九六十三，床頭摸被單；八九七十二，子夜尋棉被；九九八十一，開櫃拿棉衣。[詳細]
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　　夏至日是我國最早的節日。清代之前的夏至日全國放假一天，回家與親人團聚暢飲。『夏至到，鹿角解，蟬始鳴，半夏生，木槿榮。』這一時節可以開始割鹿角，蟬兒開始鳴叫，半夏、木槿兩種植物逐漸繁盛開花。[詳細]
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編輯：李娜 設計：史小凡
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