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痛風病人的飲食禁忌是需要引起大家重視的問題,因爲痛風發病的主要原因是體內嘌呤含量升高,體內尿酸含量增加,導致的關節病變。所以科學合理的飲食可以降低體內嘌呤和尿酸的含量,使病情得到有效的緩解,起到輔助治療的作用。那麼生活中痛風病人飲食禁忌都有哪些?下面請專家來爲大家介紹。
1.碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麪食等。
2.蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,並以牛奶、雞蛋爲主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸後去湯食用,避免吃燉肉或滷肉。
3.少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高脂血症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
4.少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內。
5.禁酒!酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發痛風。
6.少用強烈刺激的調味品或香料。
7.限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。
8.不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
以上介紹的內容就是痛風病人的飲食禁忌,希望可以給大家帶來幫助。相信大家通過以上的瞭解在生活中對痛風病人的飲食做的更好。另外大家在進行飲食調理的同時也要積極的進行科學的治療,這樣才能使病情及早的康復。
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