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簡述過敏性哮喘患者的日常飲食

編輯:劉新 發佈時間:2013-05-13 13:57

  過敏性哮喘患者的日常飲食注意什麼?患上疾病後,大多數的患者都比較擔心其治療方法,能不能治好疾病。殊不知良好的日常飲食對患者病情的好轉也是非常重要的。針對過敏性哮喘而言,專家表示該病患者在生活中的很多方面都會受到限制,特別是飲食,患者做好過敏性哮喘的日常飲食,對病情的好轉有很好的作用。

  下面就是針對誘發過敏性哮喘的日常飲食的介紹。

  一、雞蛋

  雞蛋以及蛋製品可以導致各個年齡段患者的過敏,以嬰幼兒的過敏率最高,蛋清中的卵白蛋白是誘發過敏的主要變應原成份,蛋黃則很少誘發過敏。

  二、花生、芝麻和棉子等油料作物

  主要與這些食物含有較高的蛋白有關,一旦製成油製品則很少誘發過敏症狀。但是在臨牀上經常可以遇到食用生花生米引發哮喘的患者。

  三、肉類及其肉製品

  常見的包括牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、兔肉和鴨肉等,不常見的肉類包括狗肉、鵝肉、鱉肉和鳥肉等也可誘發過敏,如對鳥肉的過敏往往發生在有鳥蛋綜合症(bird-egg syndrome)的患者。

  四、奶及奶製品

  牛奶及奶製品是嬰幼兒最常見的食物,也是誘發嬰幼兒哮喘的最常見食物變應原,牛奶中含有甲種乳白蛋白、乙種乳白蛋白和酪蛋白等成份,其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成份中變應原性最強的變應原成份,雖然這種蛋白經熱處理後,其變應原性可明顯減弱,但對於高度牛奶過敏的患者仍然可以誘發較爲嚴重的症狀。

  過敏性哮喘的日常飲食注意什麼?上述中針對過敏性哮喘的日常飲食作了相應的介紹。大家可以對以上的這些作爲參考,合理健康飲食,有效的治療過敏性哮喘疾病。

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