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定期鍛煉並不等於積極的生活方式
看看今天我們坐著的時間比以前多了多少。
在一項研究中,研究者建立了一個歷史主題公園,並招募了一些人扮演1850年居民的一周生活,讓這些人自己乾從砍柴到外出覓食在內的所有事情,然後比較他們和現代辦公室職員的活動量。結果這些扮演者比辦公室職員每天多出的運動量,相當於步行3-8公裡。
在快餐時代的今天,我們可能比19世紀更需要活動,而且不僅是為了消耗更多的卡路裡。2010年公布的一項研究發現,若健康男性行走步數減少15%,兩周後,他們的胰島素敏感性將下降17%,使糖尿病的危險增加。我們為了活得更長做了很多工作,但那並不表示我們更健康。在中國,現在的年死亡率比1952年降低了62%之多!但那時僅有不到1%的人患糖尿病,僅有0.6%的人肥胖;而現在9.7%的人被診斷為糖尿病,僅次於印度,高達7.1%的人肥胖,另外還有22.8%的人超重。
毫無疑問:定期鍛煉不等同於積極的生活方式。
正式的鍛煉性活動,如跑步、騎自行車或舉重,與所謂的非鍛煉性活動,如從辦公室走到停車場,它們之間是有差別的。你可能每天都去健身房,但如果剩餘時間中很大一部分你都是坐著,那麼總的來說,你的生活方式並不積極。
能量消耗的統計數據支持這一觀點。科學家發現,非鍛煉性活動水平高的人,即使實際”鍛煉”極少,每周消耗的卡路裡依然明顯多於每周跑步35公裡、但非鍛煉性活動很少的人。因此想要生活得健康其實非常簡單,你只需要更多地站著。舉個例子,長時間站立工作的人,上班時消耗能量大約1,500卡路裡,而長期坐在辦公桌前的公務員可能消耗約1,000卡路裡。因此,開始辦公室工作8個月後,人們的體重平均增加7.25公斤。
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