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隨着端午節的臨近,風味各異的糉子獲得不少消費者的青睞。寧夏回族自治區工商部門提醒消費者,購買糉子時要特別提防過期糉子和“返青糉葉”。
銀川市工商局消費者權益保護科科長範國慶說,消費者購買糉子時應格外注意產品標籤,看生產廠家、生產日期、保質期和包裝規格等是否有明顯標註。由於夏季氣溫偏高,如果不用冰箱冷藏,非真空包裝的新鮮糉子保質期一般較短,糉子一旦過期,食用後危及身體健康。
範國慶提醒消費者,購買糉子時要防止“視覺受騙”,以免購買“返青糉葉”和用“返青糉葉”包的糉子。一些不法商家爲牟取私利,可能採取化學染色手段,用工業原料浸泡糉葉,使糉葉“返青”以求暢銷。用“返青糉葉”包的糉子,煮熟後糉香不足並且有淡淡的硫磺味,影響消費者健康。
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