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酒醉冬筍是糖尿病人的飲食佳餚,冬筍爲竹筍中的佳品,含脂肪、澱粉很少,是天然低脂、低熱量食品。還含有粗纖維、草酸、尼克酸、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分,是糖尿病患者理想的飲食,能治糖尿病,去除脂肪及肥胖病。武警北京總隊第三醫院糖尿病治療中心楊潔主任指出幹細胞治療糖尿病療效顯著。其製作過程如下:
原料:冬筍500克、雞油20克、鹽、胡椒麪、蔥、姜各適量,雞湯25克、上好白灑25克。
製作方法:
(1)將冬筍切成厚薄均勻的扇形狀,然後放入沸水中焯一下撈出。
(2)用一小盆,放入冬筍片、雞湯、鹽、蔥、姜、雞油、白酒,用保鮮紙封好盆口,放入蒸鍋蒸10分鐘,取出放涼即可食用。
此菜可經常食用,每次食用量可用冬筍500克或200克均宜。
冬筍對一般人來說,能去毒、養身、壯體、抗衰老、健身防病、延年益壽。酒醉冬筍這道菜對治療糖尿病有益。
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在此武警北京總隊第三醫院糖尿病康復治療中心楊潔主任向大家介紹幹細胞療法,幹細胞是一類具有自我複製能力的多潛能細胞,在一定條件下,它可以分化成多種功能細胞,因此幹細胞可用於治療各種細胞損傷性疾病,糖尿病就是一個很好的例子,由於分泌胰島素的胰島β細胞受損,所以胰島素量分泌不足,血糖持續升高,長此以往病情得不到控制,就會全身性器官功能紊亂,隨之各種併發症產生。幹細胞可以修復受損的胰島β細胞,恢復胰島功能,使之正常分泌胰島素,進而康復糖尿病。
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②楊潔主任電話:13716366808熱線電話:400-699-0009、400-655-2969
乘車線路地址:北京市豐臺區小屯路10號
地鐵:地鐵1號線在玉泉路下車,換乘338、507在曹家墳下車即到;
公交:乘436、473、481、851、959、354、運通114在小瓦窯下車南行300米路東。
自駕:從西四環沿玉泉路/嶽各莊橋行至玉泉路地鐵口(或大成路/青塔),十字路口轉彎南行,至曹家墳公交車站即到。
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