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對於糖尿病患者,尤其是得了糖尿病腎病的人,常被醫生告誡,要嚴格按照低鹽、低蛋白的要求進食。武警北京總隊第三醫院糖尿病治療中心楊潔主任指出幹細胞治療糖尿病療效顯著。這是因爲腎病患者常發生腎功能不全,造成蛋白質代謝產物排泄障礙。所以,蛋白質攝入量必須和腎臟的排泄能力相適應,以減輕腎臟負擔。尤其需注意的是,腎病患者要限制豆腐、豆製品等植物蛋白的攝入,因爲它們會增加腎臟負擔,加重腎功能惡化。然而,蛋白質在人體健康中起着重要的作用,爲了保證營養和機體的需要,病人必須適量攝入優質蛋白,如牛奶、雞蛋、瘦肉等。特別是每天喝一袋(250毫升)牛奶是必不可少的。
牛奶中優質蛋白的含量佔總蛋白含量的80%左右,不僅所含的必需氨基酸種類齊全、數量充足,蛋白質結構還與人體非常接近,更有利於營養的吸收和利用。除了蛋白質外,牛奶中其他營養成分對於腎病患者也非常有利。慢性腎衰患者身體中往往鈣磷比例失調,而牛奶中鈣磷比例合適,對糾正這種失調有很大作用。
腎病患者蛋白質攝入少,所以並不過分限制熱量的攝入。牛奶中的脂肪含量約爲2%—3.2%,含有豐富的能量,且極易消化吸收,適合腎病患者,常喝還可使人皮膚潤澤,減輕患者因爲疾病造成的皮膚乾澀、毛髮枯黃等症狀。
牛奶中所含的碳水化合物爲乳糖,有調節胃酸、促進胃腸蠕動和消化腺分泌的作用,還能促進鈣的吸收。牛奶中的乳糖含量不高,只有10克左右,因此即使是糖尿病腎病患者,每天也可以喝1袋牛奶,不另加白糖即可,不會引起血糖波動。慢性腎衰竭晚期,患者常有浮腫、少尿等症狀,必須限制飲水,牛奶含水分較多,也應算到飲水量中。一般情況下,腎病患者每天喝250毫升牛奶,吃一個雞蛋(去黃),再加上60克左右的瘦豬肉,蛋白質攝入的量就比較合適了。
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在此武警北京總隊第三醫院糖尿病康復治療中心楊潔主任向大家介紹幹細胞療法,幹細胞是一類具有自我複製能力的多潛能細胞,在一定條件下,它可以分化成多種功能細胞,因此幹細胞可用於治療各種細胞損傷性疾病,糖尿病就是一個很好的例子,由於分泌胰島素的胰島β細胞受損,所以胰島素量分泌不足,血糖持續升高,長此以往病情得不到控制,就會全身性器官功能紊亂,隨之各種併發症產生。幹細胞可以修復受損的胰島β細胞,恢復胰島功能,使之正常分泌胰島素,進而康復糖尿病。
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