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趙大媽平時最愛喝粥,可自從患上糖尿病後,她就不敢喝粥了,原來是她聽其他病友說喝粥容易快速升高血糖,尤其是早餐喝粥後更是如此。爲了控制好血糖,趙大媽改掉了早餐喝粥的習慣。可是糖尿病患者早餐究竟能不能吃粥?喝粥後爲什麼血糖會高?趙大媽不太明白。讓我們來看看專家怎麼說……
糖尿病患者早餐究竟能不能吃粥?這是許多病友近年來希望弄明白的一個問題。
在此,武警北京總隊第三醫院糖尿病康復治療中心楊潔主任給出了明確的答案:粥有很多種,南瓜粥、八寶粥、黑米粥、綠豆粥、大米、小米等,有煮得比較爛的粥,也有清水粥。劉醫生提醒廣大糖尿病患者:煮得很爛的那種粥,肯定會引起血糖升高!所以有人認爲“一碗粥就是一碗糖水”。其實,吃粥會引起血糖增高,不全是粥的錯。
那麼,病友究竟能不能吃粥呢?答案是肯定的。但是,一般並不鼓勵糖尿病患者喝粥,因爲早餐喝了粥,就很難去喝牛奶、豆漿等對穩定血糖有幫助的營養食物。
但也不完全反對病友喝粥。需要提醒的是,那些長期習慣喝粥,或因咀嚼功能不好,需要進食粥等流質食物的患者,要想控制血糖需做到以下幾點:
1.不宜進食太多、太爛的粥;
2.最好搭配牛奶、青菜、豆漿等,這些食物對穩定血糖有幫助;
3.大米可以搭配麥片一起煮粥,或者用小米、黑米、玉米等煮粥,後者由於是粗糧,纖維多,消化吸收時間長,這些都比白米粥要好。
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在此武警北京總隊第三醫院糖尿病康復治療中心楊潔主任向大家介紹幹細胞療法,幹細胞是一類具有自我複製能力的多潛能細胞,在一定條件下,它可以分化成多種功能細胞,因此幹細胞可用於治療各種細胞損傷性疾病,糖尿病就是一個很好的例子,由於分泌胰島素的胰島β細胞受損,所以胰島素量分泌不足,血糖持續升高,長此以往病情得不到控制,就會全身性器官功能紊亂,隨之各種併發症產生。幹細胞可以修復受損的胰島β細胞,恢復胰島功能,使之正常分泌胰島素,進而康復糖尿病。
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②楊潔主任電話:13716366808熱線電話:400-699-0009、400-655-2969
乘車線路地址:北京市豐臺區小屯路10號
地鐵:地鐵1號線在玉泉路下車,換乘338、507在曹家墳下車即到;
公交:乘436、473、481、851、959、354、運通114在小瓦窯下車南行300米路東。
自駕:從西四環沿玉泉路/嶽各莊橋行至玉泉路地鐵口(或大成路/青塔),十字路口轉彎南行,至曹家墳公交車站即到。
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