1型糖尿病患者在糖尿病人羣中佔少數，而且1型糖尿病多發於兒童，對於兒童正處於長身體階段，所以飲食治療不管是對兒童的疾病控制還是營養，都是很必要的。那麼1型糖尿病患者的飲食方法都有哪些呢？下面由全軍重點糖尿病治療中心專家講解。

　　1型糖尿病的飲食方法一：

　　食物宜粗不宜精：在主食定量範圍內儘可能多吃些粗雜糧及豆類,蔬菜,以綠葉菜爲好,如油菜,小白菜,韭菜,菠菜,芹菜等.這些食物中既含有豐富的維生素和無機鹽,又含有較多的粗纖維,能有效地防止血糖吸收過快,還有降低膽固醇,預防動脈硬化及防治便祕的作用。

　　1型糖尿病的飲食方法二：

　　控制飲食：絕不是意味着儘量少吃,因爲長期飢餓,熱量不足可導致機體自身消耗,不僅會出現消瘦,抵抗力減弱,而且可加重糖尿病.因此,糖尿病人要遵照醫囑,合理安排每日總熱量,蛋白質,脂肪及碳水化合物的適當比例,制定自己較理想的食譜。

　　1型糖尿病的飲食方法三：

　　要學點營養治療知識：基本掌握常用食物所含的主要營養成分,尤其是含糖量.同時,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物應少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有數,還要懂得營養價值相等食物的互換法。

　　1型糖尿病的飲食方法四：

　　限制膽固醇的攝入量：中老年糖尿病人及合併冠心病,高脂血症的病人,在飲食中還要嚴格限制膽固醇的攝入量.動物脂肪,動物內臟含膽固醇較高,應少吃或不吃,雞蛋每日最多不超過兩個。

　　1型糖尿病的飲食方法五：

　　嚴格限制蔗糖及甜食：糖尿病人不要吃食糖,糖果,蜂蜜和甜食以及含糖飲料.這些高糖食物易被機體吸收而促使血糖升高,增加胰腺負擔,從而加重病情。

　　1型糖尿病的飲食方法六：

　　適量吃水果：要根據病人的血糖,尿糖的控制情況靈活掌握.如空腹血糖不超過11mmolh\(2000毫克/dl\),尿糖不超過3個加號,又無酮症酸中毒的情況下,可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150—200克.據測定：香蕉,橘子,蘋果,梨含糖量爲中等：甜瓜,西瓜,櫻桃含糖較少,可以首選食用;西紅柿,黃瓜含糖很低,可以適當多吃些以代替水果。

　　專家提醒父母要監督孩子飲食，因爲兒童自控力差，無飲食觀念，所以在飲食治療中父母要加強控制孩子的暴飲暴食。專家建議合理的飲食再配合科學的治療方法以，這樣可以更有效的治療1型糖尿病，對此全軍重點糖尿病治療中心專家推薦——細胞滲透修復療法。

　　細胞滲透修復療法是臨牀上運用幹細胞進行微創操作，幹細胞是一類具有自我複製能力的多潛能細胞，幹細胞可用於治療各種細胞損傷性疾病如糖尿病。由於胰島功能分泌胰島素的胰島β細胞受損，所以胰島素量分泌不足或不能分泌導致血糖升高，繼而全身性器官受損和代謝功能紊亂，隨之產生各種併發症。幹細胞可以修復受損的胰島β細胞，恢復胰島功能，使之正常分泌胰島素，從而達到糖尿病臨牀康復。

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