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慢性痛風隨着病程長短、發病原因等影響,極有可能發展爲慢性腎功能衰竭,因此患者在慢性痛風的飲食方面要特別注意。掌握科學的慢性痛風的飲食原則對患者的康復具有重要意義,因爲不良食物會導致患者病情加重,給治療帶來很多不必要的麻煩。有很多患者都想了解慢性痛風患者每天應喝多少水?下面就爲大家詳細介紹:
1、限制嘌呤攝入量攝入過多嘌呤可促使血中尿酸水平升高,成爲痛風性關節炎急性發作的誘因。根據病情采取限制嘌呤飲食,每日控制在150mg以下,禁食含嘌呤高的食物如動物的心、肝、腎、胰、腦等臟腑,濃肉湯、肉精、沙丁魚、鳳尾魚等,限用肉魚禽類、幹豆、龍鬚菜、鮮豌豆、菠菜、蘑菇等食物。
2、控制能量攝入痛風病人一般較爲肥胖,要給予減輕體重,每日總熱能供給應比正常人低10%左右,減重膳食必須循序漸進,以防止脂肪分解過快,發生酮症。標準體重者每日每公斤體重供給25~30kcal。
3、蛋白質蛋白質以植物蛋白爲主,每日每公斤標準體重供給0.8~1.0g,急性期主要以穀類、牛奶、蛋類爲主;慢性期根據病情,在限量範圍內,安排一些含嘌呤少量或中等量的食物如禽、肉、魚(煮過棄湯);忌用一切含嘌呤高的食物。腎功能不全出現氮質血癥者,採用低蛋白、低嘌呤膳食。
4、脂肪和碳水化合物由於脂肪會阻礙腎臟排出尿酸,因此應控制脂肪攝入量,烹調方法儘量採用蒸、煮、煲、燉、燴、拌等,每天供給50g左右。碳水化合物可防止脂肪分解產生的酮體,而且能促進尿酸的排出,供給量佔總能量的60%,碳水化合物是痛風患者膳食中能量的主要來源。合併有糖尿病者給予糖尿病膳食。
5、微量元素及維生素每天供給大量的蔬菜和水果,以補充維生素B族、維生素C以及鐵、鋅等營養素。蔬菜和水果屬於鹼性食物,可使尿液呈鹼性。有利於尿酸溶解,將尿酸順利排出。此外成鹼性食物有交貨血液的功效。成鹼性食物不是通常所說的用小蘇打發酵後的麪食,而是指體內代謝以後成陽離子,使體液偏鹼的食物,主要是新鮮蔬菜,水果,硬果,海藻等。防止結石形成損害腎臟。合併高血壓、腎臟病者給予限制鈉鹽,每天少於6g。
6、水分每天供給水分2000~3000ml,以增加尿量,促進尿酸排出,還可降低尿酸濃度,預防尿路結石,延緩對腎臟的進行性損害,爲防止尿濃縮,夜間也應補充水分。囑患者多飲開水、鮮果汁、礦泉水等。保持尿液稀釋以利於尿酸排出。
通過對慢性痛風的飲食原則的講解,希望患者每天最好喝足2000~3000ml的水分,這樣有利於尿酸的排出,有效緩解患者的病情。但是治療方法的選擇纔是決定慢性痛風患者康復程度的關鍵,目前治療慢性痛風的最好方法就是細胞滲透修復療法。細胞滲透修復療法是細胞生物療法,採用骨髓造血幹細胞,通過專用的細胞分離液、提取、純化後具有高純度、高活性、高濃度的細胞作爲臨牀治療;直接通過高端介入技術將細胞輸入病竈,使得細胞在最短的時間內起到最佳的治療作用。
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