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1型糖尿病的患者在飲食上要注意很多事項,因爲他們既需要豐富的營養物質進行身體的發育,又要保證血糖情況穩定。下面就由全軍重點糖尿病治療中心權威專家爲糖尿病患者接受患了1型糖尿病飲食方面要注意什麼。
1.平衡膳食。實際上,糖尿病患者什麼都可以吃,關鍵是吃什麼,吃多少量。單一食品不能滿足人體的多種營養素的需要,所以必須通過多樣化的飲食,達到飲食平衡。平衡膳食遵循的原則:粗糧細糧搭配,葷素搭配,不挑食、不偏食,好的不要多吃,賴的也不要少吃。
2.一型糖尿病患者的飲食不可太鹹,並應少吃膽固醇含量高的食物,如內臟(腦、肝、腰子等)、蟹黃、蝦卵、魚卵等。患者有膽固醇若過高則蛋黃每週以不超過三~四個爲原則。
3.當血糖尚未控制好時暫不要吃水果,當血糖控制達標後再試着吃水果,即在兩頓飯之間血糖最低時吃水果,於餐後半小時到1小時、2小時測測血糖,吃什麼水果,吃多少量,以血糖不高爲標準。
4.炒菜宜用植物油(如紅花子油、玉米油、大豆油、葵花油等);忌用動物油(豬油、牛油、肥肉、奶油等)。宜多采用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉等烹調方式。
5.多選用富含纖維質的食物,如全穀類的主食,未加工之豆類、蔬菜及水果,可改善血糖的升高,是一型糖尿病飲食不合缺少的食物。含澱粉質高的食物,在安排一型糖尿病飲食中不可任意食用,須按計劃食用。
以上是全軍重點糖尿病治療中心權威專家爲大家講解的1型糖尿病的飲食方面的幾點注意事項,希望對1型糖尿病患者有所幫助,飲食永遠取代不了治療的效果,要根治1型糖尿病的根本問題主要取決治療,目前細胞滲透修復療法治療糖尿病最有效,這一療法在臨牀已經治療康復了許多患者的疾病。
細胞滲透修復療法是臨牀上運用幹細胞進行微創操作,幹細胞是一類具有自我複製能力的多潛能細胞,幹細胞可用於治療各種細胞損傷性疾病如糖尿病。由於胰島功能分泌胰島素的胰島β細胞受損,所以胰島素量分泌不足或不能分泌導致血糖升高,繼而全身性器官受損和代謝功能紊亂,隨之產生各種併發症。幹細胞可以修復受損的胰島β細胞,恢復胰島功能,使之正常分泌胰島素,從而達到糖尿病臨牀康復。
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