現在由於生活條件很優越，飲食各個方面都很好，但是人們都不講究科學飲食，自己想吃什麼就吃什麼，因此導致糖尿病患者越來越多。此種人羣需要豐富的營養物質進行身體的療效，所以在安排1型糖尿病飲食過程中，既要保證血糖情況穩定，又要保證有充足的營養，北京糖尿病治療中心權威專家就1型糖尿病飲食爲您講解如下內容：

　　1.糖尿病患者的飲食要圍繞着低糖，低熱量開展。一般糖尿病患者的主食一般以米、面爲主，但是多吃粗糧如燕麥、麥片、玉米麪等，因爲這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。

　　2.、一型糖尿病患者的飲食不可太鹹，並應少吃膽固醇含量高的食物，如內臟(腦、肝、腰子等)、蟹黃、蝦卵、魚卵等。患者有膽固醇若過高則蛋黃每週以不超過三～四個爲原則。

　　3.糖尿病患者的蛋白質來源，大豆及其豆製品爲好，一方面，其所含蛋白質量多質好;另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。

　　4.糖尿病患者在控制熱量期間，仍感飢餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌着吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

　　5.多選用富含纖維質的食物，如全穀類的主食，未加工之豆類、蔬菜及水果，可改善血糖的升高，是一型糖尿病飲食不合缺少的食物。含澱粉質高的食物，如甘薯、馬鈴薯、芋頭、玉米、菱角、慄米、毛豆、幹豆類，及鹹的中西式點心，在安排一型糖尿病飲食中不可任意食用，須按計劃食用。

　　實際上，糖尿病患者什麼都可以吃，關鍵是吃什麼，吃多少量。單一食品不能滿足人體的多種營養素的需要，所以必須通過多樣化的飲食，達到飲食平衡。平衡膳食遵循的原則：粗糧細糧搭配，葷素搭配，不挑食、不偏食，好的不要多吃，賴的也不要少吃。在此北京糖尿病治療中心權威專家爲您介紹一種擺脫藥物治療，達到康復糖尿病，防止併發症發生療法——細胞滲透修復療法。

　　細胞滲透修復療法是臨牀上運用幹細胞進行微創操作，幹細胞是一類具有自我複製能力的多潛能細胞，幹細胞可用於治療各種細胞損傷性疾病如糖尿病。由於胰島功能分泌胰島素的胰島β細胞受損，所以胰島素量分泌不足或不能分泌導致血糖升高，繼而全身性器官受損和代謝功能紊亂，隨之產生各種併發症。幹細胞可以修復受損的胰島β細胞，恢復胰島功能，使之正常分泌胰島素，從而達到糖尿病臨牀康復。