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1型糖尿病患者飲食如何選擇纔好?隨着生活水平的提高,人們在飲食方面有了很大的變化。但隨之而來的是糖尿病的發病率也呈現出逐漸上升的趨勢。可想而知糖尿病與我們日常生活有很大的關聯。糖尿病一直以來都是以維持血糖來控制病情,而飲食可以幫助糖尿病患者控制血糖,那麼,1型糖尿病患者飲食如何選擇纔好?下面由北京糖尿病治療中心權威專家爲就糖尿病飲食爲您講解如下:
1型糖尿病飲食選擇一:
選食含糖量在4%以下的蔬菜。這樣既可減輕飢餓感,又能降低餐後血糖,如大白菜、小白菜、芹菜、韭菜、莧菜、油菜、紫菜薹、菠菜、捲心菜、蘿蔔、茄子、西紅柿、黃瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜等;含糖量高於4%的有扁豆、豇豆、胡蘿蔔、蒜苗,不宜多吃,土豆含糖量高於20%,如果吃土豆,應酶量扣除主食量。
1型糖尿病飲食選擇二:
食用含豆膠、果膠豐富的水果。如桃子、菠蘿、楊梅、櫻桃等水果含糖量不高,且含有果膠,有飽腹感。果膠爲可溶性纖維,在結腸內藉助細菌的作用被消化成膠凍,可吸收水分,延緩食物在腸道的排空,使葡萄糖在腸道吸收速度減緩,餐後血糖水平上升緩慢。
1型糖尿病飲食選擇三:
多吃粗糧、雜糧、豆類、麩皮等含纖維素多的食物。其中理想的食譜是混合糧,如大豆麪、玉米麪、白麪等混合食用。經濟不發達地區,糖尿病發病率低,其中一個重要因素是膳食結構中以粗糧爲主。
1型糖尿病飲食選擇四:
選食含糖量低的瓜果。因爲這類食物,可以延緩胃腸排空時問,減輕飢餓感,減輕胰島素p細胞的負擔,從而改善糖代謝,而且瓜果含大量維生素和無機鹽。一般病情不重,血糖基本控制在正常水平的病人可選食糖含量在10%以下的水果,如櫻桃、草莓、菠蘿、檸檬、杏、枇杷、葡萄、橙子,還有西瓜、白南瓜、香瓜等。此類瓜果每天進食量不要超過100克,如果吃得稍多,則要相應減少一些主食,而且吃水果的時問應在兩餐之間和睡前,此時血糖高峯開始下降。
上述是“1型糖尿病患者飲食如何選擇纔好”的相關介紹,希望對您有幫助!患者們知道了飲食選擇後就要就要嚴格按照計劃進行,可以有效控制病情,否則會導致病情反覆,更加難治。在此北京糖尿病治療中心權威專家爲您介紹一種擺脫藥物治療,達到康復糖尿病,防止併發症發生療法——細胞滲透修復療法。
細胞滲透修復療法是臨牀上運用幹細胞進行微創操作,幹細胞是一類具有自我複製能力的多潛能細胞,幹細胞可用於治療各種細胞損傷性疾病如糖尿病。由於胰島功能分泌胰島素的胰島β細胞受損,所以胰島素量分泌不足或不能分泌導致血糖升高,繼而全身性器官受損和代謝功能紊亂,隨之產生各種併發症。幹細胞可以修復受損的胰島β細胞,恢復胰島功能,使之正常分泌胰島素,從而達到糖尿病臨牀康復。
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