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隨着生活水平的逐漸提高,膳食結構和生活習慣的改變,糖尿病的發病率也越來越高。而飲食是人們日常生活中最基本的,也是必不可少的。對於1型糖尿病患者來說更爲重要。那麼1型糖尿病患者怎樣飲食才健康?下面就來聽聽北京糖尿病治療中心權威專家做出的解答吧。
奶類的選擇:可選擇牛奶(鮮奶爲宜)、奶粉和酸奶(以未加糖的調味酸奶、果料酸奶爲宜)。不宜選擇的是奶酪、奶油、煉乳等,因其脂肪含量較高。也不宜選擇全脂加糖奶粉和加糖酸奶。如果存在高脂血症,可選擇脫脂奶或脫脂奶粉。推薦每天攝入量:鮮奶250毫升左右,或奶粉10~15克,或酸奶 150~200毫升。
主食的選擇:每日三餐中必須要有主食,有人認爲“主食含糖多,吃了升高血糖,不吃主食血糖當然就不升高了”。誠然,糧食中含有“糖”,食用糧食是要升高血糖,但如果主食的品種和數量選擇得當,餐後血糖不會急劇升高。另一方面,由於主食吃得少,就有可能攝入更多的含脂肪和蛋白質較高的食物,會加重已經存在的併發症。一般來說,輕體力活動的糖尿病患者每天可食用主食150~300克。可選擇一部分精米、白麪並搭配粗糧(如蕎麥、燕麥、高粱、鮮玉、玉米麪等)。
蔬菜的選擇:蔬菜對血糖的影響較小(澱粉類蔬菜除外),因蔬菜含豐富的無機鹽、維生素和纖維素。另外,洋蔥、甘藍、西紅柿等還含有生物類黃酮,其爲天然抗氧化劑,能維持微血管的正常功能等。因此,提倡糖尿病患者多食用蔬菜。一般來說,推薦每天至少攝入500克新鮮蔬菜,而且品種要多一些,至少2種,最好3種。
水果的選擇:水果含有豐富的維生素、無機鹽和膳食纖維,有益於健康。但是,水果含有碳水化合物(如葡萄糖等),這些糖類消化、吸收較快,升高血糖的作用比複合碳水化合物 (如糧食)要快,所以對血糖控制不理想的糖尿病患者來說最好不要食用水果。空腹和餐後血糖分別在7.0mmol/L和8.00mmol/L以下並穩定1~2周以後纔可食用。食用水果前後最好要監測血糖,根據血糖的情況及時調整、選擇合適的水果品種。一般來說,糖尿病患者一天可以食用水果150~200克。在選擇水果時,原則上優先選擇含糖較低的水果,例如梨、桃、草莓、櫻桃、柚、李子、獼猴桃等。食用水果的時間宜安排在兩頓正餐之間,不要在餐後馬上食用。
以上就是關於1型糖尿病患者怎樣飲食才健康的相關介紹。希望能給大家帶來幫助。但是飲食是不能夠治癒疾病的,選擇科學有效的治療方法纔是關鍵。在此專家推薦細胞滲透修復療法,此療法不但能解決胰島分泌胰島素的問題,還能有效的治療糖尿病併發症,是治療糖尿病的最佳選擇!
細胞滲透修復療法是臨牀上運用幹細胞進行微創操作,幹細胞是一類具有自我複製能力的多潛能細胞,幹細胞可用於治療各種細胞損傷性疾病如糖尿病。由於胰島功能分泌胰島素的胰島β細胞受損,所以胰島素量分泌不足或不能分泌導致血糖升高,繼而全身性器官受損和代謝功能紊亂,隨之產生各種併發症。幹細胞可以修復受損的胰島β細胞,恢復胰島功能,使之正常分泌胰島素,從而達到糖尿病臨牀康復。
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