|
||||
燒烤、自助餐和麻辣燙、海鮮和火鍋,都是時下流行的飲食。而面對這些“時尚品”的誘惑,有些糖尿病患者禁不住,吃海鮮,涮火鍋,吃蛋白粉,喝葡萄酒……雖然他們儘量做到了少吃少喝,但是這兒就合理了嗎?事實遠非如此。
葡萄酒 少喝爲妙
喝酒已不再是男人的專利,很多女人也開始“大口吃肉,大碗喝酒”。雖然,飲酒對健康不利,但是很多人信服少量飲用葡萄酒對保護心血管有好處,於是很多中老年人習慣在就餐時小酌1杯葡萄酒。很多糖尿病患者都知道要戒菸限酒,但卻不知道該怎樣限酒,有的“糖友”更不知道不能空腹喝酒。如果糖尿病患者因爲應酬,需要飲酒,喝什麼酒好呢?營養醫師建議:儘量不飲酒,如果堅持要喝,只能喝“乾紅”。飲酒量以每天喝1杯紅酒(100毫升)爲宜,不需要勾兌任何飲料,可以用蘇打水或礦泉水稀釋。
火鍋 警惕嘌呤
很多病友喜歡吃火鍋,認爲火鍋少油,同時涮些蔬菜吃,肉菜搭配,這樣吃得健康合理。殊不知,火鍋最大的問題是底料裏含有大量的嘌呤物質,嘌呤會導致體內血尿酸的增高。不管是什麼樣的火鍋,只要有含有肉類的底料湯,裏面都有嘌呤。即使是隻涮蔬菜,同樣也可以吃進很多嘌呤物質。哪怕是把底料湯上面的浮油撇掉,湯裏照樣有嘌呤。糖尿病患者吃火鍋一定要注意控制量,每個月吃1~2次即可,每次要控制肉的攝入量。
海鮮 限量食用
很多病友認爲吃豬牛羊肉會增加膽固醇的攝入,因此,大量吃海鮮。有的病友每天吃一大段海蔘,甚至吃一些很貴的高蛋白的食物。上海和浙江的調查顯示:糖尿病患者如果大量吃海鮮會導致身體攝入的蛋白質超過國家標準的2倍或更多。
大家都知道有三大核心營養物質,分別爲蛋白質、脂肪和糖。脂肪和糖會轉化爲水和二氧化碳,水隨尿液排出體外,二氧化碳會被呼出體外,對身體影響不是很大。蛋白質的終產物是氮,氮的排泄臟器是腎臟,也會增加肝的負擔,大量攝入蛋白質,並不產生抵抗力增強,不產生營養益處,相反會造成不需要的含氮廢物的排出,導致肝腎功能受損。所以,營養師不主張糖尿病患者吃大量海鮮替代牛羊肉,更何況海鮮裏含有大量嘌呤,是糖尿病患者千萬不能忽視的,因爲大量攝入嘌呤物質可能會使血尿酸增高。建議病友每週吃2~3次海鮮,每次吃150克(3兩)以內即可。
蛋白粉 多吃無益
時下,人們送禮喜歡送蛋白粉,認爲吃了蛋白粉可以增強抵抗力,其實,人體攝入蛋白質超標,只有壞處,沒有好處。如果糖尿病患者可以正常進食,不需要額外攝入蛋白粉,市場上真正好的蛋白粉很少。很多蛋白粉不能被人體吸收,吃多了蛋白粉只會增加腎臟的負擔,糖尿病患者應該像保護心臟一樣保護腎臟。
北京總隊第三醫院糖尿病治療中心利用細胞滲透療法治療糖尿病。它通過誘導自身胰島素分泌幹細胞的增殖分化,提高機體身的胰島素分泌水平;刺激機體自身具有胰島素分泌功能的非B細胞功能,提高機體自身的胰島素分泌水平;在損傷性信號的刺激下,通過移植的同種異體幹細胞的體內增殖,定向分化達到修復,替代胰島素分泌細胞的作用;胚胎組織幹細胞的細胞表面胰島素受體的修復作用。修復或部分重建機體的免疫系統的病因治療。
|
Copyright
(C) 2000-2021 Enorth.com.cn, Tianjin ENORTH NETNEWS Co.,LTD.All rights
reserved
ѤѬz_vҦ |