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研究人員表示,糖尿病患者可適當吃大蒜,既然可生吃,又可以熟吃。吃大蒜或補充大蒜提取物質,不僅有助於調節血液葡萄糖,還可以防止或緩解一些糖尿病併發症症狀。糖尿病併發症包括:高血壓、心臟病和中風、冠狀動脈硬化、腎病和腎衰竭(須透析或換腎)、神經系統損傷、截肢和失明等。
大蒜中含有400多種化學物質,經常吃大蒜有多種保健好處。多項研究發現,大蒜可有效預防和治療多種疾病。據《加拿大人報》近日報道,科學家表示,由於大蒜有助於降低血糖,糖友在服用常規胰島素藥物和選擇特別飲食的同時,還可適當吃一些大蒜。研究人員發現,大蒜中的大蒜素、丙基二硫醚和S-烯丙基-L-半胱氨酸亞碸可以通過阻止肝臟對胰島素的干擾,進而增加血液中胰島素水平。科學家表示,總的來說,大蒜對糖尿病患者的好處可歸結爲以下8條:
1、降低血糖水平。
2、治療或防止動脈硬化。
3、抗擊炎症。
4、增強免疫力。
5、降低壞膽固醇。
6、調節血壓。
7、防治心臟病。
8、促進血液循環。
國際糖尿病聯合會(IDF)數據顯示,到2025年全球糖尿病患者將超過3.8億。美國糖尿病協會統計發現,僅美國就有糖尿病患者2580多萬,前期糖尿病患者約7900萬。因此,控制糖尿病已經成爲一大公共衛生問題。
北京總隊第三醫院糖尿病治療中心利用細胞滲透療法治療糖尿病。它通過誘導自身胰島素分泌幹細胞的增殖分化,提高機體身的胰島素分泌水平;刺激機體自身具有胰島素分泌功能的非B細胞功能,提高機體自身的胰島素分泌水平;在損傷性信號的刺激下,通過移植的同種異體幹細胞的體內增殖,定向分化達到修復,替代胰島素分泌細胞的作用;胚胎組織幹細胞的細胞表面胰島素受體的修復作用。修復或部分重建機體的免疫系統的病因治療。
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