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糖尿病保健和飲食關係密切,不當飲食容易影響血糖波動,嚴重危害到糖友的生命健康。那麼,糖尿病患者可以吃些什麼?專家表示,糖尿病飲食不妨多吃豆類。下面,我們具體認識下糖尿病飲食注意事項。
糖尿病飲食不妨多吃豆類
豆類營養價值高,富含高纖維,可以讓人有飽足感,穩定血糖,甚至降低膽固醇。而且豆類是優質的蛋白質來源,飽和脂肪又很低,是糖尿病患者的好飲食。
專家還表示,豆類還是鈣元素的重要來源,半杯白豆便可提供人體100毫克的鈣,可以補充人體鈣元素所需量的10%。可見,糖尿病患者食用豆類,不僅可以穩定血糖,還可以儘量避免誘發血糖波動的危險因素。
又因爲豆類品種多,其中,半杯黑豆約含7克纖維,半杯白豆就富含100毫克的鈣,營養豐富,品種又多,日常可以煲湯、做沙拉、蒸煮等等。有效避免了糖尿病患者因吃膩而厭煩一日三餐的飲食。
糖尿病患者還可以多吃乳製品和鮭魚。
1、乳製品是鈣及維生素D的重要來源,而鈣及維生素D有所對抗糖尿病的強力食物組合。有研究發現,相較於未攝取鈣和維生素D的女性,每日攝取超過1200毫克鈣及800國際單位(IU)以上的維生素D者,後者罹患糖尿病的機率降低33%。因此,乳製品不僅可以預防糖尿病,也是糖尿病患者飲食的好選擇。
2、鮭魚富含豐富的omega-3脂肪酸,3盎司含量就高達1800毫克。而omega-3脂肪酸可以減低糖尿病血糖波動頻率,改善島素抗性。另外,鮭魚是最好的維生素D來源,所以每週一次到兩次的鮭魚飲食是糖尿病患者的好選擇。
健康的生活習慣對控制糖尿病非常重要,保持良好的生活習慣不但可以控制好病情,也很大程度上的預防糖尿病的發生。所以,無論是糖尿病患者還是健康的人們,我們都應該爲自己計劃一個健康的生活習慣,保持良好的健康狀態。對於糖尿病患者也不用太過擔心,在這日新月異的時代,科學技術不斷髮展,許多對於糖尿病的新型治療技術已經逐漸成熟,武警北京總隊第三醫院專家向糖尿病患者介紹一種特色療法——幹細胞移植療法,該療法在臨牀上是運用幹細胞進行微創操作,因爲幹細胞是一類具有自我複製能力的多潛能細胞,可用於治療各種細胞損傷性疾病如糖尿病,它可以改善微循環,修復心、腦、腎、神經等受損器官,更加安全可靠,減少患者的痛苦,從根本上延緩或逆轉併發症。
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