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俗話說病從口入。這句話就很好的說明了健康與飲食之間密不可分的關係。好的飲食對人體是非常有用的,對2型糖尿病患者而言,飲食就更爲重要了。那麼,2型糖尿病患者應該多吃哪些食物?北京武警總隊第三醫院專家對2型糖尿病患者應該多吃哪些食物作出瞭如下介紹:
1、糖尿病患者適當增吃食物纖維
纖維素是一種不能爲人體消化吸收的多糖。糖尿病人適當地增加食物纖維的進量,如:綠豆、海帶、蕎麥麪、玉米麪、燕麥面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一點必須注意,雖然食物纖維對糖尿病人有好處,但是也不宜過份單一食用,凡事總有個度,糖尿病人講究營養平衡更爲重要。
2、有益的大豆及其製品
大豆是糖尿病人較理想的食物,這是因爲它所含的營養物質成份有益於糖尿病人。其一,大豆是植物性蛋白質的來源,不僅含量豐富,而且生理價值也高,必須氨基酸種類齊全,可以與動物性食物相媲美。其二,大豆中脂肪含不飽和脂肪酸、磷脂與豆固醇,對降低血中膽固醇有利。其三,大豆中碳水化合物有一半爲人體不能吸收的棉籽糖和水蘇糖。此外,大豆中還含有豐富的無機鹽、微量元素與B族維生素。由以上可以看出,大豆及其製品,如腐竹、豆腐絲、豆腐乾、豆腐腦、大豆粉等,應成爲糖尿病人的常用食品。
3、植物油爲較理想的烹調用油
玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,因其中含有較豐富的多不飽和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在體內能幫助膽固醇的運轉,不使膽固醇沉積於血管壁,所以對預防糖尿病的一些併發症,如動脈硬化等有積極的作用,正因如此,糖尿病人所需烹調用油以植物油爲好。但是,植物油也不能大量食用,過量食用便會暴露其明顯的副作用,如產熱能過多而導致的脂胖等。科學家們建議;飲食中多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比,爲1:1~2較好。
既然知道了正確的飲食方法,那麼及時的去改正。俗話說:“病來如山倒,病去如抽絲”糖尿病更是這樣,不能因爲病情有所好轉就半途而廢,否則會導致病情反覆,更加難治。即使您得了糖尿病也不必要太過的擔心,要放寬心境,以樂觀、積極的態度對待生活,對待疾病。北京武警總隊第三醫院專家向糖尿病患者介紹一種特色療法——細胞滲透修復療法,該療法在臨牀上是運用幹細胞進行微創操作,因爲幹細胞是一類具有自我複製能力的多潛能細胞,可用於治療各種細胞損傷性疾病如糖尿病,它可以改善微循環,修復心、腦、腎、神經等受損器官,更加安全可靠,減少患者的痛苦,從根本上延緩或逆轉併發症。
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