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在新年裏,瓜子花生是很多家庭的重要年貨,不管是招待客人,還是家人聊天都少不了。爲此,不少糖尿病人就犯愁了,吃又怕影響血糖,不吃又覺得很難過,那麼,糖尿病人能不能吃瓜子花生呢?
糖尿病人能不能吃瓜子花生?以下是糖尿病權威專家的介紹:
糖尿病人對於堅果類的花生、瓜子,少吃則有利,多吃就有害。一般每日進食不帶殼的堅果15-20克爲宜。無論進食多少,都要嚴格將其熱量計算入全天食物量中。
花生和瓜子味道鮮美,含糖少,不少糖尿病患病認爲多食無害,經常當作解饞的充飢食品,雖然花生和瓜子含糖量低,但含有較多的脂肪,屬於高熱量食品,如果隨意吃,不按照食物交換份方法減去相應的主食量或者進食過多,都會導致血糖、血脂的增高。
每100克花生(去皮)含589千卡熱量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含熱量大於570千卡,均比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入,使體重增加、血脂升高,不利於血糖和血壓的控制。
有人說南瓜子有降糖作用,市場上還有用南瓜制的保健食品,專用於糖尿病患者,其實南瓜子有降糖功效的觀點是錯誤的。南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維,但含有較高的脂肪和蛋白質,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同樣不利於控制糖尿病病情。
溫馨提醒:
科學合理的飲食有助於穩定和降低血糖水平,補充患者所需的營養,但對於糖尿病的治療來說,只是具有輔助和促進作用,單純的飲食療法並不能徹底改善血糖狀態,也無法根治糖尿病。
通過正確的飲食,糖尿病人可達到良好控制血糖的效果,但是卻無法阻止糖尿病併發症危害發生,故此,爲患者長期健康着想,建議採用手術療法將糖尿病徹底治癒,纔是康復的唯一辦法。而對於糖尿病患者來說,在採用飲食療法的同時,還應積極採取科學治療纔是最重要的。因爲飲食療法只能控制血糖,但是無法阻止糖尿病併發症危害發生,故此,爲患者長期健康着想,建議採用手術療法將糖尿病徹底治癒,纔是康復的唯一辦法。
即使您得了糖尿病也不必要太過的擔心,要放寬心境,以樂觀、積極的態度對待生活,對待疾病。當下最好的治療糖尿病是在臨牀上是可運用免疫細胞進行治療,免疫細胞是一類具有自我複製能力的多潛能細胞,它可用於修復人體內受損的組織細胞,使之正常分泌胰島素,修復心、腦、腎、神經等受損器官,從根本上延緩或逆轉併發症。
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